价格
8元钱可买6瓶葡萄酒价格直逼矿泉水
在万客来食品城多家商铺内，低价葡萄酒热卖，其中部分葡萄酒，8元钱可买6瓶，价格直逼矿泉水。
该食品城内，葡萄酒每件（6瓶）的价格不等，而一些低价葡萄酒“销量不错”：如标称“好日子”、“心心相印”、“思念庄园”的葡萄酒，每件价格在10元左右。而“思念庄园”葡萄酒价格最“给力”：8元钱可买6瓶，每瓶约1.3元。
将标称“思念庄园”的葡萄酒倒出后，葡萄酒呈现浅浅的红色。记者尝了一口，葡萄酒没有黏性，入口之后只觉有一些甜，没有果香味，喝完之后也没有余味。并且这些葡萄酒的标签上都没有显示原汁含量。“这酒包装很喜庆，多销到农村去。”李姓工作人员说。
而另外一家葡萄酒经营者直接指出，低价葡萄酒都是由水和香精等勾兑出来的。
提醒
医生：喝假葡萄酒轻则引起肠胃疾病，重则对肝肾造成损害
那么这些用水、酒精、香精、色素调制出来的假葡萄酒，对消费者的健康又会带来哪些影响呢？
郑州市第一人民医院内务病区消化内科主任方立峰说，灌装饮料需要经过蒸馏等工序，但蒸馏等设备比较昂贵，部分商家便进行不规范生产。在生产过程中，一些有害物质会进入并污染饮品，轻则会引起肠胃疾病，重则会对人体肝肾造成损害。
针对此事，郑州工商部门昨日表示，他们已经加强了对红酒进货渠道的控制。“尤其是对产自河北昌黎的红酒，对其生产厂家都会严格审查。近期主要控制进货渠道，下一步会继续检查市场上的劣质红酒。”
工商部门也提醒，并不是每一瓶产自昌黎的红酒都有问题，选购葡萄酒要看准厂家和品牌。
支招
如何选购葡萄酒？
元旦、新年接踵而至，葡萄酒向来是过节必不可少的佳酿。那么，如何选择优质的葡萄酒呢？
“想买进口酒的市民，最简单的就是看酒标，酒标就是进口葡萄酒的身份证。”河南省希诺德进出口有限公司副总经理张斌介绍，进口葡萄酒因等级不同、产地不同、年份不同、酒庄不同，其成本价格差别也较大。通常畅销的AOC级别的法国进口红酒市场价格在200元至600元。
而进口葡萄酒在酒瓶背面会粘贴中文酒标，并且对品牌、产地、灌装日期、葡萄品种、酒精度、容量、进口商等内容都有非常明确的规定。另外，市民可看商品条形码，比如，法国原装进口的商品条形码字母一定是3打头。高品质的葡萄酒其酒瓶瓶身接缝处细腻均匀，瓶底圆润光滑，瓶口封套与瓶身的契合度高。这些细节不但是判断葡萄酒整体品质的标准，还是鉴别真货假货的有效手段。
除了酒标外，消费者还可以要求商家提供“中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书”来辨别。
想购买优质国产红酒的市民，不妨看看以下小妙招：优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，变成深蓝色，而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。知道了这个道理，平常喝红葡萄酒时，市民不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。
此外，还可通过看标志、外观及品酒味的方法来辨别。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾（防腐剂）则会破坏葡萄酒成分，进而影响到葡萄酒的酒质。在外观上，真葡萄酒外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目，香气平衡、协调、融为一体，令人愉快；假葡萄酒混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感。最后，品酒味。真葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长；假葡萄酒有突出的水果香（外加香精），酒精味突出，异香突出，酒体单薄，没有后味。(记者 殷婷婷 孟令强)
