从正在西安举行的「2010中国果汁大会」上获悉，虽然受金融危机冲击，部分国外市场受到影响。但是，截至目前，中国仍以占全球总量60%的出口量，成为全球最大的浓缩果汁输出国。
年出口额逾10亿美元
据介绍，中国水果年产量在9000万吨左右，约占世界水果总产量的15%。其中，苹果产量以年产3000万吨居世界首位。从90年代开始，中国浓缩苹果汁加工行业迅速发展，产量由不足10万吨增至近年的80万吨。经过20年的发展，中国成为全球最大的浓缩苹果汁生产和出口国，年产量和出口量均占全球总量的60%左右，均位居世界第一，每年出口额超过10亿美元。
世界浓缩苹果汁加工中心
据陕西省果业局副局长刘玲表示，在5个中国浓缩苹果汁的主要生产和出口大省中，陕西不仅是中国最大的苹果种植和生产地区，同时也是中国浓缩苹果汁最大的加工和出口基地，每年出口总量约占全国的60%，是名副其实的浓缩苹果汁世界加工中心。
中国果汁大会自2006年以来，每年举办一次，为世界果汁生产国及消费国交流果汁生产、贸易与市场情况搭建一个权威性的专业平台。因而，2010年中国果汁大会备受全球各大饮料商的青睐，可口可乐、百事可乐、雀巢等来自全球33个国家和地区的果汁生产供应商、贸易商、设备材料供应商、专家学者及相关协会代表约400多人参加了此次会议。
