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日本水产预算逆势增加始末

时间:2010/12/26 10:20:55 来源:食品商务网

    日本2011年预算,概算基本是要求各部预算削减一成,但农林水产省预算概算,要求额确较今年成长1.5%,达2兆4,875亿日圆。其中水产预算成长15%达2,095亿日圆。农林水产大臣山田正彦9月2日接受水产经济新闻社专访指出,此一水产预算是他个人对渔业施政想法,其中包括渔业所得补偿相关预算557亿日圆。他希望能维持渔业者之生存,同时他对目前资源管理体制非常不满,认为体制过于松散,有必要彻底改造。访问内容介绍如下:

    Q:目前日本水产业现况如何?

    山田大臣:

    水产业目前实在非常不景气,从业人员大多超过65岁是高龄化产业。与农业相同是年轻人完全不投入之产业。此代表之意义,日本战后卖电视、汽车等所赚的钱,向国外购买廉价水产品,这些输入之廉价水产品已经代替日本自己生产之水产品,在此情况下日本水产业将面临安乐死之命运。

    由于参与渔业之人员均是高龄者,所以人数会快速减少。水产厅也预估10年后渔业从业人员明显大幅减少。因此如果日本一直保持目前之水产政策,则日本水产有一天将会完全消失。<BR>实际上,电视与汽车制造业其生产基地已经移往中国大陆、印度及其它新兴国家,在这些国家购买材料、生产及组装,同时也在这些国家销售。在此情况下日本未来将变成何种状况,大家应该深思。另由于日本各地之农业及渔业陷入经营困境,工业也逐渐外移,因此日本人口会逐渐减少,最后可能成为无人岛,日本未来国内可能会如此发展,如果要改变此一情况,一定要重视农渔业,食粮产业是国家根本。

    Q:对于今年之渔业预算有何看法?

    山田:

    因为政权交替,日本再一次重视农业与渔业,希望食物能自给自足,在此想法下,今年提出了农业所得补偿政策。与农业相比,渔业者之心声似乎没有让主政者听到,但实际上渔业也是粮食供应之一部分,因此水产预算也有必要调整。日本2011年政府预算打算大约减少10%,但我想水产预算应该增加15%。此需要政府官员削减其它不必要浪费将钱移过来。例如,渔港及港湾已经大致建设完成,应该可以减少此方面投资,将经费用来推动补偿,使水产业者收入能够稳定,渔业能够持续经营下去。

    但渔业管理仍然是不可或缺之重要工作,目前沿岸已经很难看到鱼群,此可能是滥捕造成的结果,因此一定要有决心推动一些管理政策,不如此资源是不可能回复。资源要回复,条件是一定要让政府投入之经费与渔民产生关系,因此包含休渔在内之渔具限制,或TAC推动时一定要对渔民采取补偿措施,如此资源才可能回复。当鱼群回到沿岸,渔民不用使用太多油料也可捕捉到鱼。资源回复到渔民在近海都可捕到鱼,此为资源保育努力之目标。

    2011年预算为57亿日圆,不是所有想做之事一下都作到,但如果不下决心提出资源管理计划,所有之预算都是浪费。

    Q:目前资源管理状态仍然不理想吗?

    山田:

    完全未达水平。特别是鲣鲔资源一直都令人担心,无论鲣或鲔两者资源都在减少状态,与中国会谈后,中国同意停止增建20艘以上大型围网船。

    Q:鲣资源管理情况也是如此糟吗?

    山田:

    鲣资源状态非常令人担心,如果台湾、中国大陆及南方各岛国能好好管理鲣资源,则北上到日本之鲣资源量即不会大幅减少。因此日中韩包括台湾,如果不将资源管理作好,鲣资源问题不可能解决。鲔及鲣以外之鱼种之资源管理,也不是日本单独即能作好。因此日中韩应该建立类似中西太平洋鲔类委员会(WCPFC)组织,好好坐下来谈定出完整之管理办法。

    Q:日本沿岸与近海渔业资源管理计划最近几年都有提出,也已经执行,如果持续下去,资源是否可能回复。

    山田:

    资源回复计划有部分已有成效,例如鲭已经有部分鱼种回复,濑户内海鰆也有回复迹象。全体来看,今后无论沿岸近海,也无论是何种鱼种,任何海区每种鱼种之许可渔获量都应该统一管理,应该由水产厅与水试所负责。根据此一管理基础,国家再扩大建立整体之综合资源管理方针。

    不是仅重视鲭或鰆资源增加,应该掌握资源全体之动态,应该依据科学数据大胆订出资源回复方针,努力使资源回复。

    Q:沿岸地区管理及国家整体管理相互调整非常困难吗?

    山田:

    日本全国各地都有花100或150年无法解决的问题,许多情况即使有法律规定,但如果不认真执行,仍然无法解决。

    Q:国际捕鲸协会(IWC)会解散吗?

    山田:

    大家都知道IWC功能不彰,因此大家都在看它能撑多久,但目前为止,日本仍然没有打算退出。

    有些国家在IWC协议下推动捕鲸,应该将这些国家集中到日本下关开一个研讨会,由日本提出证据,让大家知道鲸鱼捕捉到何种程度对资源不会有影响,真的可以进行资源持续管理。<BR>如果按目前情况发展下去,鲸肉之需求会大幅减少,价钱会愈来愈高,南冰洋也有许多环保团体阻止作业,因此按目前情况捕鲸未来一定无法持续进行。所以我们一定要有所改变突破,努力与日中韩进行意见交换,同时也加强与挪威、阿拉伯各国交换意见,希望透过这些努力,能召开商业捕鲸再开之国际会议。

    Q:是否有预算推动六次产业?

    山田:

    六次产业指的是生产者自己销售自己之货品,朝市即为此种形态。产品包括自我干燥加工产品,购买时能看到制造者,这些都会增加产品之附加价值。所以未来应该努力推动此种经营形态。

    Q:如此加工业者不受影响吗?

    山田:

    我想影响不大,加工食品会清楚标识原料鱼产品,而且鱼之质量有精密仪器监控,同时符合HACCP标准。未来仅有HACCP工厂之产品能够输出入,所以未来加工厂一定要符合HACCP标准,两者差异极大,所以不会影响加工业者。


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