研发：极为慎重严格？
广州日报：学校转基因水稻最新的研究成果如何？
中心：此次，农业部向我校发放了转基因水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”的安全证书。证书签发日期为2009年8月17日，有效期5年，适用地为湖北。这两个品系还需要取得种子生产许可证和种子经营许可证后方可商业化种植。
广州日报：这两种转基因水稻的研究过程是怎样的？
中心：两个品系的研发工作从1995年开始，1999年成果通过了农业部的鉴定。经安委会安全评价和农业部批准，我们就转基因水稻分别于1999年~2000年开展了中间试验、2001年~2002年开展了环境释放、2003年~2004年开展了生产性试验，2004年申请转基因水稻生产应用安全证书。
除我们提供的技术资料外，根据安委会的评价意见，2004年~2008年，农业部转基因生物安全检测机构对转基因水稻的目标性状进行了检测验证，后又对分子特征、环境安全和食用安全的部分指标进行了复核检测。
从开始研发到2009年颁发生产应用安全证书，整个过程长达近15年，跨越两个世纪。其中，成果完成仅用了4年，而包括安全性试验在内的各种试验就用了11年。这表明科学家和国家对转基因水稻的研发极为慎重，管理极为严格。但同时，我们认为，如此漫长的试验、审查过程并不适应科学技术的飞速发展，并不利于最新的科技成果尽快造福社会、造福人类。
广州日报：学校的研究转基因水稻有哪些特点？
中心：转基因粮食作物产业化是科技发展不可阻挡的必然趋势。多年的实践和研究表明，抗虫转基因的作物可以大量减少农药使用量，减少碳排放，提高粮食和经济作物的产量和质量，大幅度减少农业生产成本，是我国解决三农问题、环境问题和保障国家粮食安全、发展低碳经济的重要途径之一。
市场：不会一统天下？
广州日报：转基因水稻会“一统天下”而剥夺消费者的选择权吗？
中心：安全证书的获得，只是转基因水稻种子进入商业化种植的“门槛”，而转基因水稻品种要进入商业化种植，还需要取得种子生产许可证和种子经营许可证。这两证的审核发放是由国家法定机构按照法定程序来独立进行的，按照以往经验来看，正常走完这个过程需要3到5年时间。
大力发展转基因作物是国家战略，转基因水稻肯定会走向市场。但以为转基因水稻会“一统天下”、消费者别无选择，那就是“杞人忧天了”。与转基因大豆、转基因棉花不同，中国的主粮有多样性，不只是稻米一类；主粮消费有文化性，受文化地理、饮食习惯、生活习俗等影响和制约。因此，转基因水稻商业化种植后，仍会保持多种主粮并存、多种稻米并存的状况。
广州日报：有人指出，你们研究的转基因水稻可以毒死虫子，人吃多了，就不会中毒吗？
中心：我校转基因水稻品系使用的Bt蛋白只专一性毒杀鳞翅目害虫，如水稻二化螟、三化螟和稻纵卷叶螟等，这些害虫中常存在的碱性蛋白酶、肠壁表皮细胞上存在的Bt蛋白结合受体，决定着该类蛋白只能选择性地杀死该类害虫。而人类胃肠道是酸性环境，不存在相应的碱性蛋白酶，且胃肠道表皮细胞不存在Bt蛋白的结合受体，故Bt蛋白不会对人类造成危害。
