一日两杯,多样搭配更健康
每天喝多少纯果汁为宜呢?专家建议,每天以2杯为宜,而且最好在两餐之间或餐前1至2小时喝,这样才能将果汁的精华更好地吸收。因为肠胃消化食物并不是同时进行,而是按照食物的种类来分次消化。如果果汁和其他食物共同食用,我们的胃便会首先分解蛋白质,然后是淀粉质,继而是其他食物例如脂肪,水果则会排在最后。营养专家还列出一个排序表,根据水果的营养成分不同指导消费者该如何饮用果汁——
早晨宜饮用的果汁:葡萄、苹果、番茄。
饭前半小时宜饮用的果汁:橙子、葡萄、苹果、番茄、桃、梨。
饭后半小时宜饮用的果汁:除上述的橙子、葡萄、苹果、番茄、桃、梨外还有菠萝、西瓜、橘子、西柚等。
晚上宜饮用的果汁:葡萄、苹果、梨、桃、番茄等。
纯果汁营养价值高,适合每天饮用,在现在流感季节还能预防感冒。所以此次甲流在越来越多的国家和地区蔓延的时候,很多专家就表示,预防流感可以通过果汁补充VC提高免疫力来实现。食补强于药补,消费者可以通过多喝纯果汁来增强抵抗力,增强体质,保卫健康。