昨日，记者走访团岛农贸市场、贵州路农贸市场等市场发现，寒冷的天气不仅没有让蔬菜身价大涨，大葱、白菜、西红柿等不抗冻蔬菜价格反而有所下降。记者昨天从市商务局了解到，12月25日起，又将有一大批大白菜、青杂菜和生猪等储备商品投放市场。业内人士分析，青岛蔬菜市场目前正处于供大于求的状态，短期内不会大幅上涨。
青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场股份有限公司经理张德胜分析说，目前青岛市蔬菜处于供大于求状态，仅抚顺路批发市场每天的交易量就能达到50万公斤。另外一方面，南方的地产菜以较低的价格进入青岛市场后，和本地大棚菜“PK”，也在一定程度上平抑了菜价。张德胜说，目前南京的大白菜产量多，不需储存，不需加工，直接扔在地里。在当地仅售0.2元/斤，即使运输到青岛，卖0.4元/斤就不赔。而青岛的白菜卖到0.7元/斤都不挣钱。“葱不好保存，且现在平度、青州、莱西的大葱供应量很多，供大于求价格自然就降低了。 ”“除非下大雪，整个城市冰天雪地的菜价才可能上涨。在气候没多大变化，流通非常顺畅的情况下，青岛的蔬菜依然供大于求、产大于销，短期内不会涨价。 ”张德胜说。市商务局相关负责人分析，自12月1日运往青岛的鲜活农产品运输车辆免收过路费之后，蔬菜价格连日下降。并且今年青岛市和河北、潍坊等地签订了“优先供菜”协议，这一系列举措都在一定程度上平抑了菜价。
记者从市商务局了解到，自12月25日起，市“菜篮子”储备工程将以低价投放6300吨大白菜、1200吨青杂菜和2万头生猪活体储备，保质保量地完成投放任务，进一步平抑“双节”市场价格。
同时，根据有关要求，各农副产品批发市场和农贸市场降低交易费、手续费和摊位费，扩大蔬菜、鸡蛋、肉制品、水产品、水果的上市交易量。其中，城阳、抚顺路、华中三大批发市场日均蔬菜上市量应分别保持在1100吨、500吨和400吨以上。万福集团等14家入市备案屠宰企业，要加大生猪的加工上市，市区日均上市量不得低于1800头。市粮油批发市场面粉、大米日均上市量要保持在300吨以上。
