受国家加强市场调控监管的影响，上周食用农产品价格继续保持回落态势，部分品种降幅较大。
在食用农产品方面，据商务部监测，上周全国36个大中城市重点监测品种价格较前一周下降0.2%。其中蔬菜价格降幅明显，批发价格已经连续4周下降。上周36个大中城市18种主要蔬菜批发价格平均为3.31元/公斤，较前一周下降5.4%，比11月初下降14%。
与11月初相比，36个大中城市中有18个城市蔬菜价格降幅超过15%。
进入12月份以来，北京蔬菜价格继续回落。昨天，新发地市场监测数据显示，当日蔬菜平均价为2.36元/公斤，而去年同期蔬菜平均价是2.45元/公斤。从数据上来看，今年蔬菜平均价格与去年同期水平相比还低一些，这也是本市蔬菜价格近两个月来首次跌破去年同期水平。
市场分析人员表示，近期蔬菜价格回落，主要是大白菜、土豆等冬储菜大量集中上市，同时北京以及周边城市天气好，对蔬菜生长有利。此外，姜、蒜、土豆等价格的大幅回落，拉低了整个蔬菜市场的平均价格。
分析人员介绍，本月9日与7日对比，69个品种蔬菜里共有17个品种下降，39个品种持平，13个品种上涨。其中，下降的品种包括芹菜、青蒜、架豆、鸡腿菇、洋白菜、茴香、菠菜、葱。此外，大白菜、油菜、扁豆、冬瓜、红薯、西葫芦、胡萝卜、白萝卜、生菜、姜、山药等品种与前天相比基本持平。上涨品种有紫菜苔、长茄、柿子椒，涨幅较为明显。
有市民表示，没有感觉到菜价有明显下降。市场人士表示，主要是由于黄瓜、茄子、柿子椒等常用蔬菜价格没有明显回落，由于这些农产品上市量并没有显著增加，所以价格不但没跌反而还有上涨，因此市民感觉价格并没有下降。但整体蔬菜市场的价格是显著下降的。
