进入秋冬，天气逐渐转凉，广东人进补的热情习惯性地高涨起来，无论是超市还是各大药房专柜，均可以看到一些汤料、菇类、红枣、桂圆、莲子等普通的生活食用品，也可以看到山参、西洋参、鹿茸、蜂蜜等传统滋补品，还有近年来被市场热捧，深受大众青睐的燕窝、冬虫夏草、雪蛤、海参等高档滋补品。记者从市区滋补品专卖店了解到，从10月份开始，生意逐渐旺起来，特别是一些参类、虫草、燕窝等高档滋补品，或送礼或家庭自用，逐渐进入了热销阶段。
冬虫主打参茸辅助
随着人们对养生、保健的重视，燕窝、虫草、参茸等高档滋补品在这两年越来越多地为消费者熟知并接受，并成为过节送礼，个人滋补的重要选择。
“现在很多人都是自己食用，到逢年过节送礼时就是礼盒装最好卖。”某专卖店销售告诉记者，现在滋补品销售还在热身期，主要是家庭自己吃用，往年到了春节期间则比较火热，有时候忙不过来。据了解，随着旺季的到来，一些专卖店和专柜适时推出部分产品的促销优惠措施，许多虫草老顾客都已经出手购买，为家人和自己准备这一季甚至来年的滋补计划。
某药房连锁店的余小姐介绍，由于大众对冬虫夏草已颇有认知，所以本季的滋补品市场，冬虫夏草仍是主导，参茸等传统主打滋补品成为次要滋补品。但因为虫草价格不菲，消费者通常都在虫草粉中配入参片、田七、当归等辅助药材，既补了量，又满足个人所需的功效。
此外，越来越注重养生的人们，秋冬季节购买红枣、桂圆、银耳的消费者明显增多，坚果的销售也十分热闹。据了解，普通消费者也并不一定愿意为进补大动干戈，而是选择补食一些营养丰富又易消化的食物来调理脾胃。秋冬季节气候干燥，宜以清补为主，百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、蜂蜜等家常食品，常吃能防止秋燥伤身，又为冬季进补打基础。
货真价实是关键
“经营这类中高档滋补品，最重要就是货真价实，其次才是价格。”业内人士余小姐介绍，由于这些滋补品比较名贵，特别是中高档滋补品市场上假冒伪劣、以次充好现象较多，因此严把进货关，确保货真价实是滋补品销售的关键，“如虫草不等于冬虫夏草”
目前保健品市场鱼龙混杂，假冒伪劣、以次充好的情况时有发生，就拿燕窝来说，有血燕、黄燕等多个品种，产地、种类、等级不一样，价格相差很大，一旦看走眼，就有可能会多出冤枉钱。还有将虫草打湿弄潮增加重量、或者以种植参冒充野山参等，如果不是行家，很难一下子分得清。
因此，余小姐提醒，消费者要购买这些滋补品最好找有信誉的商家。如到正规药房或连锁专卖店购买比较放心。
