泉州上月居民消费价格指数同比升4.8%，食品涨幅最高
东南网-海峡都市报12月9日讯（本网记者 沈雪燕）昨天，泉州11月份全市居民消费价格指数（CPI）发布，两个数字很关键：4.8%、15.6%。前者是，目前泉州CPI总指数104.8%，比去年同期上升了4.8%，环比上升1.1%；食品类涨幅最高，比去年同期上升了15.6%，比上月上升了1.5%。生活品中，油、肉和蛋涨幅最高。
油商：“每天一睁眼就听到油涨价”
“上个月，每天一睁眼，就听到油涨价”，市区食用油批发商戴小姐说，11月份，油价几乎天天涨，大豆油最高点每斤批发价达到5.8元，一直到12月初起，油价才开始下降，目前大豆油批发价在每斤5元出头。
据国家统计局泉州调查队调查的数据，食品类涨幅中，以油价涨幅最大，环比指数是109.4%，同比指数为116.5%，也就是比上个月涨了9.4%，比去年同期涨了16.5%。
对于食用油的涨价，生产商们的解释是，原料上涨。
晋江友仁食用油加工厂老板许先生说，11月份最高点时，作为食用油加工原料――大豆油每吨达到10650元，对生产商来说，大豆油每吨价格上万元，以目前市场价格看，就没有利润空间了。
因此，11月份金龙鱼和福临门这两个一线品牌的食用油产家便传出涨价风声，但在宏观调控下没涨，而二三线品牌的成本压力更重，因此价格有所上升，至上月底，二三线品牌与一线品牌食用油差价已经缩小到每升一两块钱了。
“上个月在豆油价格高点时，我们都在亏本经营”，许先生说，幸好这个月在国家调控下，豆油价格降了下来，现在每吨9700元，所以这段时间二三线品牌食用油批发价也相应下调。
肉商：生猪收购价上月底开始降
11月份，肉类价格涨幅也较大，据调查统计，肉禽及其制品环比指数是104%，同比指数是111.3%。
据泉州市华丰果牧开发有限公司负责人张雄鹏介绍，从10月底到11月，生猪收购价一直上涨，最高点时达到每斤8元左右，而原料涨价是主要原因。
张雄鹏说，11月份，猪饲料的主要部分――玉米的价格一涨再涨，使猪的饲养成本上涨不少。由于泉州市场的猪肉有40%是靠外调的，而主要供应地龙岩、莆田和福清的生猪被广东和浙江外调了不少，使得猪价又上涨。
“一直到上月底开始，生猪收购价才开始下降”，张雄鹏说，上周生猪收购价都呈下降趋势，这一周一直稳定在每斤7.3元~7.4元之间，随着年底接近，外来工回乡，猪肉价格上涨的可能性比较小。
鸡蛋批发商：两个月价格一直降不下来
“最普通的鸡蛋，9月份每斤3块多，现在都超过5元”，市区一家小饭馆的老板连连叫苦，已经两个月了，鸡蛋价格一直降不下来。
南安一大型养鸡场老板苏先生称，因为泉州市场的鸡蛋有一半以上是靠外调，鸡蛋价格上涨，主要是外调鸡蛋量减少，外调价格又高，11月份，鸡蛋批发价最高达到每斤4.8元。
苏先生说，本月初起，鸡蛋价才开始下降，维持在每斤4.5元左右。但记者昨日在市场上调查发现，鸡蛋的降价仍未在终端市场显示，目前普通鸡蛋每斤仍为5元左右，而土鸡蛋每斤是5.5元左右。
一位店主说，目前鸡蛋批发价时涨时降，一般零售商都会等到价格较稳定时，才调整零售价。
与上个月相比，本月食品中菜和干鲜瓜果价格都下降了，环比指数分别为91.9%和98.7%。昨日的市场上，上海青、生菜、大青等每斤为1元左右，空心菜、茼蒿菜和菠菜每斤在2元左右，基本与上周持平。
