商务预报:上周(11月29日至12月5日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格继续回落。其中,蔬菜、水产品价格下降,食糖、水果、粮食、白条鸡、鸡蛋、食用油价格小幅上涨,肉类价格基本持平。
蔬菜价格下降5.4%。随着稳定物价政策深入贯彻落实,各地蔬菜市场供应充足,蔬菜价格继续回落。上周18种蔬菜中17种价格下降。其中,芹菜、大白菜、生菜、白萝卜价格降幅均超一成,分别下降11.7%、11.3%、10.4%和10.2%;苦瓜价格上涨0.5%。受政策利好因素推动,预计短期内蔬菜价格仍以降为主。
水产品价格下降0.2%。上周8种水产品平均批发价格稳中有降。其中,淡水鱼供应充足,价格普遍下跌,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼价格分别下降1.2%、0.8%、0.6%和0.4%;海水鱼受冬季捕捞成本增加影响,价格小幅走高,大黄花鱼、小带鱼和小黄花鱼价格分别上涨1.4%、0.7%和0.5%。天气转冷,渔业生产将呈下降趋势,预计后期水产品价格将在目前价位小幅波动。
肉类价格小幅波动。猪肉价格止涨回落,上周国内猪肉批发价格下降0.1%。其中成都、杭州和银川价格降幅居前,分别下降3.8%、3.3%和2.9%;呼和浩特、广州和济南价格分别上涨3.5%、3.5%和3.2%;长春、天津、郑州和重庆等地价格与前一周持平。受生猪出栏量增加及储备投放市场影响,各地市场供应有保障,预计后期猪肉价格将稳中有降。
上周羊肉批发价格上涨0.7%,牛肉批发价格下降0.2%。其中合肥、太原和南宁羊肉价格分别上涨3.5%、3.0%和2.6%;天津、昆明和深圳牛肉价格分别下降3.5%、2.6%和2.5%。预计后期牛羊肉价格将逐渐回稳。
食用油价格上涨0.5%。其中豆油、菜籽油、花生油零售价格分别上涨0.5%、0.5%和0.4%。深圳、呼和浩特和昆明豆油价格分别上涨2.0%、1.8%和1.4%;兰州、合肥和西宁菜籽油价格分别上涨2.5%、1.9%和1.8%;北京、呼和浩特和昆明花生油价格分别上涨1.6%、1.1%和1.1%。临储菜籽油再次抛售,油厂挺价信心不足,部分品种食用油批发价格出现回落,预计后期食用油零售价格将止涨回稳。
鸡蛋价格上涨0.6%,涨幅比前一周缩小0.5个百分点。其中合肥、长春和武汉价格分别上涨3.2%、2.2%和2.1%;南京、重庆和石家庄价格分别下降0.7%、0.6%和0.5%;沈阳、济南和南昌价格与前一周持平。近期,鸡蛋批发价格出现回落,预计后期鸡蛋零售价格将止涨回落。
白条鸡价格上涨0.6%。其中济南、天津和兰州价格涨幅居前,分别上涨2.1%、1.8%和1.6%;大连和重庆价格分别下降0.4%和0.1%;沈阳、呼和浩特、南昌和福州等地价格持平。预计后期白条鸡零售价格将稳中略涨。
粮食价格上涨0.6%。上周小包装大米零售价格上涨0.6%。其中西宁、合肥和海口价格分别上涨1.6%、1.5%和1.4%;长春、杭州价格均下降0.2%;大连、西安、南昌和南京等地价格与前一周持平。国家稻米投放量充足,市场供应逐渐增加,预计后期小包装大米价格涨幅回落。
上周小包装面粉零售价格上涨0.4%。其中天津、南京和北京价格分别上涨2.3%、1.9%和1.8%;郑州、济南和银川分别下降0.8%、0.5%和0.2%;长春、呼和浩特、南昌和厦门等地价格与前一周持平。预计后期面粉价格稳中略涨。
食糖价格上涨1.2%。其中天津、深圳、兰州价格分别上涨3.2%、3.1%和3.0%;哈尔滨、呼和浩特价格与前一周持平。进入12月份,广西、云南等糖厂将迎来大规模开榨高峰,新糖上市量逐渐增加,预计后期国内食糖价格涨幅趋缓。