新华网重庆频道11月29日电（赵杰昌 宁旺榕）11月25日，由国家食品药品监督管理局与工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局、教育部、住房城乡建设部等国家七部局组成的专项整治工作督查组，在市食品药品监督管理局副局长石存玉的陪同下，督查沙坪坝区开展学校、建筑工地食堂及一次性塑料餐盒专项整治工作。督查组表示，沙坪坝区在开展食品安全“三项专项整治”工作中领导高度重视，责任明确，把集中整治与日常监管、行业自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合，确保了学校和建筑工地的广大师生和建筑工人的身体健康，维护了沙坪坝区良好的食品安全环境。
区人大常委会副主任应平、区政府副区长蔡道静、区政协副主席何渝出席汇报会或陪同督查。
今年，沙坪坝区食品安全专项整治以整顿和规范食品市场秩序为主线，采取专项整治和日常监管相结合的方式，实现了学校和建筑工地食品安全零事故。在开展学校食品专项整治中，通过抓重点、破难点、凸亮点，在宣传教育、设施达标、示范点建设上下功夫，目前全区学校B级食堂达标率达到55%；多次组织执法人员对建筑工地食堂的各项管理制度、环境、加工制作管理等情况进行检查，规范惩办经营行为，防止不安全食品流入工地食堂；针对学校食堂、建筑工地食堂及餐饮单位使用一次性塑料盒中存在的突出问题和薄弱环节，我区帮助、督促企业认真整改，建立健全规章制度，促进企业规范管理，已投入资金20多万元，改造食堂35家。
当天，督查组一行还来到四川外语学院、凤天树人小学、国都建设集团有限公司工地，现场对三个单位食品安全组织、制度建设、食堂环境、健康管理、落实索证索票制度、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂、采购一次性餐盒索证索票制度落实情况等进行了全面检查。
