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保健食品“经辐照”需标明

时间:2010/11/29 9:55:47 来源:搜狐网

    国家食品药品监督管理局日前发布了《保健食品标签说明书管理规定(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),提出保健食品标签和说明书,均不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。经电离辐射处理过的保健食品也首次被要求在标签上标明“经辐照”。11月28日,记者走访南宁部分超市和大药房发现,市场上保健品标签比较凌乱,保健品标签中鲜见“辐照”二字。

  自治区药监部门的相关负责人介绍,《征求意见稿》最大的特点是首次对辐照食品做出了规定。经电离辐射处理过的保健食品,应当在保健食品名称附近标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。经电离辐射处理过的任何配料,应当在配料表中的该配料名称后标明“经辐照”字样。保健食品标签和说明书也不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。

  28日,记者来到位于民族大道的北京华联超市。在保健食品专卖处记者看到,货架上的保健食品产品主要是胶囊、口服液、片剂等。记者随手拿起一盒某品牌的口服液,这个产品主要成分有丹参、当归、黄芪、三七等中草药,包装上没有“经辐照”的标注。“很多保健品都经过辐照,你听过吗?”听到记者问题,这名促销员愣了一下,说:“辐照是什么?保健品需要辐照吗?”许多购买者也表示,从没有听说过“辐照”这个词,更谈不上对辐照技术的了解。

  “经辐照”保健品是否安全?南宁一家医院的欧阳医生称,辐照是很成熟的杀菌技术,其目的是达到杀虫、灭菌、保持营养品质及风味等目的。这是国际通行的杀菌方式,从目前的科技水平看,对人体不会有很大的影响。不过,辐照保健品对人体究竟有何影响,目前还没有定论。

  辐照:一种新的灭菌保鲜技术,粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,消除危害人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。  徐庆成


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