昨天，记者从市物价局获悉，在“国十六条”、“省十五条”、“市七条”等一系列稳定消费价格措施的作用下，扬州主副食品价格，在高位运行冲顶后，呈现转稳向下态势。扬州价格部门监测显示，11月25日省报监测的八大类44个品种主副食品价格，总体呈现止涨趋稳有降的态势。具体表现为：粮食价格稳定、食用油价格略降、肉禽蛋价格止涨、淡水鱼价格稳定、蔬菜价格小幅下调、食糖价格趋稳。
价 目
44种主副食品价格“掉头向下”
近日，我市蔬菜价格开始“下降”。与上旬相比，我市省报监测的14种蔬菜3升7降4平，其平均价格（每500克，下同）为3.11元，下降5.43%。其中，芹菜、大白菜、青菜、萝卜、青椒、包菜价格分别为3.00元、1.00元、1.00元、1.50元、2.50元、1.50元，比上旬分别下降14.29%、33.33%、33.33%、25.00%、16.67%、25.00%；曾一度涨得最猛的生姜价格为7.00元，比上旬下降12.50%；蒜头价格为9.00元，与上旬持平。
食用油价格也开始出现下降趋势。25日，十六粮店散装菜籽油、大豆油零售价分别为5.90元、5.80元，比中旬分别下降1.67%、1.69%。5L桶装大豆油零售均价为57.70元，比上旬略降0.39%；花生油零售均价为105.80元，比上旬上涨3.12%。
前期一度处于上涨状态的猪肉和鸡蛋价格已经“刹车”。25日，全市精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、洋鸡蛋价格止涨趋稳，零售均价分别为13.00元、12.00元、4.70元，其中精瘦肉价格比中旬略降0.50元，其他均与中旬持平；生猪收购价也从22日的7.40元高位下调为7.30元，猪肉批发价10.40元下调为10.30元，降幅1.35%、0.96%，但与中旬基本持平。
米、面、食糖及淡水鱼价格依旧呈现平稳态势。25日，全市晚籼米平均零售价格为1.69元，与上旬持平；标一粳米、特等粳米平均零售价分别为2.05元、2.20元，分别比上旬上涨6.60%、2.33%；特一粉、标准粉价格为2.08元、2.55元，均与上旬持平。
食糖价格方面，25日，我市绵白糖、白砂糖、红糖价格分别为4.80元、4.50元、5.30元，比上旬上涨2.13%、2.27%、3.92%，与中旬持平。
预 测
蔬菜、水果等价格仍有下调空间
对于本轮部分农产品价格止涨回跌的态势，是否意味着物价从此进入下行通道？专业人士认为，随着国家稳定物价的措施进一步落实，下半年以“温和上涨”为主线的粮油价格将趋于稳定，而部分蔬菜、水果等农产品价格仍有一定下调空间。
一位业内人士介绍，对于小麦、稻谷等“生活必需品”，从基本面来看，今年秋粮继续丰收，市场供应较为充足，仅我市今年稻谷就增产1.5亿斤。小麦、水稻等主要粮食品种价格将逐步趋于稳定。
食用油上涨的呼声一度很高，但从11月中旬开始食用油现货价格全面下跌，加上国内库存较为充足，国家粮食局从本周开始，陆续安排一定数量的食用油和大豆投放市场，食用油价格也将趋于稳定。
对于部分前期创下价格新高的蔬菜和水果，业内人士认为，近两年来，市场上多数蔬菜的价格都连续上涨，加上此次各级政府纷纷出台蔬菜增产计划，预计未来蔬菜持续上涨动力不足。而随着陕西、新疆等地苹果陆续上市，加上南方橘橙类替代水果销量大增，一度价格高涨的山东苹果，也开始出现价格松动的迹象。 记者 李晓明
【全国态势】
发改委：大宗商品期货价格大跌
新华社电据国家发展和改革委员会25日介绍，受国务院重拳出击，打击期货市场投机炒作，稳定物价总水平等政策措施的影响，自11月12日起，国内大宗商品价格出现大幅下跌，棉花跌幅最大，跌幅达23.6％。小麦、玉米、籼稻等农产品价格跌幅平均为6％左右。
发展改革委表示，对国内大宗商品期货交易价格监测结果表明，11月24日收盘价格与11月10日或11日高点相比，国内铜、锌、橡胶、棉花、PTA、塑料、豆油、白糖等大宗商品期货价格跌幅均超过10％。
【最新表态】
国家发展改革委要求——
政府定价商品审慎涨价
新华社电国家发展和改革委员会25日表示，各级政府要认真贯彻落实国务院有关稳定价格总水平的通知精神，把握好政府管理价格的调整时机、节奏和力度，并充分考虑社会承受能力，统筹协调，审慎出台。
发展改革委要求各级物价部门进一步采取措施，清理和取消不合理的涉及企业生产与群众生活的收费项目，降低偏高的收费标准和不合理的价格，缓解企业生产成本增支和群众生活费用增加的压力。
据了解，经过30多年的改革，我国绝大部分商品和服务价格已由市场形成，但仍有少数与经济发展和群众生活密切相关的商品和服务价格由政府制定。目前，由政府定价的为数不多的商品和服务只有自来水、天然气、电、成品油等。此前，一些地方政府已计划上调与民生密切相关商品的价格。
本周，发展改革委已紧急要求各地价格主管部门配合有关机构降低农产品流通成本、稳定煤炭价格、继续降低部分偏高的药品价格，立即着手开展规范和降低集贸市场摊位费、超市进场费等相关收费工作。
针对目前煤炭价格上涨过快，部分地区电煤偏紧的问题，发展改革委本月已三次公开要求煤炭行业加强行业自律，稳定市场价格和预期，严格履行合同，不得限制煤炭出省，努力保障煤炭稳定供应。发展改革委主要负责人在国家能源局本月召开的全国煤炭会议上明确要求煤炭行业加强行业自律，稳定市场价格。
