伴随着11月中下旬国家调控物价的措施接连出台，最近一周寿光市场的大蒜、生姜等小宗农产品（000061）以及大豆、谷物等大宗农产品，相比一个月以前都出现了不同程度的价格下跌。这仅仅是近期全国部分农产品价格回落的一个缩影。
全国蔬菜看寿光。在这个全国最大蔬菜集散地，10月中下旬曾卖到1.6元/公斤的白菜，价格已经回落到1.06元/公斤；领涨今年农产品行情的大蒜，10月中下旬还能卖到14元/公斤，现在价格也已经回落到了10.6元/公斤。
最近一个月，蔬菜价格无论是从批发到零售，还是从北方到南方，许多品种出现了不同程度的止涨回跌。11月9日以来，全国生姜价格降势明显，截至11月20日累计降幅为2.5%。10月中下旬以来，南部沿海地区大部分叶菜价格下降；其中，生菜、油菜、菠菜降幅均超过四成。
价格下跌的不仅是蔬菜。从11月中旬开始，大宗粮油也出现了不同程度的价格回落，豆类、谷物价格跌幅接近10%。在北京玉泉路粮油批发市场，从11月11日到19日，散装大豆油、棕榈油、菜子油批发价格出现了3%—5%的跌幅。
部分果蔬仍有下调空间
面对本轮部分农产品价格止涨回跌的态势，专业人士预测，随着国家稳定物价的措施进一步得到贯彻落实，下半年以“温和上涨”为主线的粮盂格将趋于稳定，而部分蔬菜、水果等农产品价格仍有一定回调空间。
部分蔬菜和水果前期创下价格新高，业内人士认为仍存在一定的下调空间。长期从事蔬菜水果贸易的山东经销商苏涛示，延续两年的大蒜暴涨行情已经结束，到明年新蒜上市之前，大量库存将陆续释放出来，大蒜价格仍将继续回调。而随着陕西、新疆等地苹果陆续上市，加上南方橘橙类替代水果销量大增，一度创下价格新高的山东苹果目前也开始显现出价格松动的迹象。
“但是现在断言农产品价格全面回调还为时尚早，在很长的一段时间内物价上行压力依然存在。”业内人士认为。
