重庆市内的部分食用油蔬菜价格近期上涨10%～20%，不过，《第一财经日报》记者昨日从重庆市物价局了解到，目前该局暂无物价干预措施。
重庆市商委负责媒体事务的工作人员称，该委在蔬菜供应紧张时，曾组织当地一些主要商业渠道采购货源，如重庆市渝惠食品集团11月15日，组织旗下的观音桥农贸市场蔬菜批发商在海南采购1000吨蔬菜，新采购的海南蔬菜最迟下周就能全面入渝。
当地物价部门分析，此次蔬菜价格普涨，一方面是进入换季期，露地蔬菜开始减产，引起供求失衡；另一方面则是种子、化肥、农药、人工等费用上涨导致成本上升。另外，由于柴油供应紧张导致长途运输车辆骤减，蔬菜的输入量下降。
进入11月以来，重庆市各大卖场、农贸市场的食用油再次经历调价，以鲁花花生油为代表的植物油11月10日悉数将价格拔高10%~20%，受此影响，大豆油、菜籽油价格也出现不同程度上涨。
当地的蔬菜价格与食用油涨幅相近，其上涨推动主要来自青椒、黄瓜、西红柿和茄子。当地物价部门监测的10个蔬菜品种，出现6涨4跌，其中涨幅达两位数的为以上四种。
此外，当地媒体的调查显示，蔬菜价格上涨也与中间环节过多有关。以白萝卜为例，上午从重庆潼南蔬菜基地的菜地挖出来的萝卜，每公斤才0.9元；蔬菜收购商将这批萝卜运到重庆市主城区的蔬菜批发市场，批发价格为每公斤1.1元；批发商批发给前来采购的菜贩的价格为，每公斤1.2元；随后，菜贩将白萝卜运往该市各农贸市场批发给在各农贸市场蹲点销售的摊贩，每公斤1.4元；摊贩出售给市民的价格为每公斤2．7～3元。
目前该市一些超市采用了直购直销方式降低菜价，即直接从蔬菜基地购菜，经过物流中心分发到各超市。以白萝卜为例，昨日距离地母亭小区200米外的重客隆超市内的白萝卜价格仅为每公斤1.06元。
