入冬之后，人们习惯以进热食来保暖健身，而把冷凉食品拒之口外。殊不知，在严寒的季节，若能适当吃些冷食，反而对身体有益，更是冬季的一种另类保健方法。
适当食些冷饮
冬天人的肺腑火盛，“上火”现象似乎还不少，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。 冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚、住得暖、活动少，体内积热不能适当散发，再加上冬季饮食所含热量较高，很容易导致胃肺火盛，甚至出现“火盛三焦”现象，即：上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔黏膜疾患；中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等；下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。
冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳的中老年人慎食。同时，冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等，效果更佳。
常喝凉开水
若能经常饮用凉白开水，则有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之功效。尤其是早晨起床后喝杯凉开水，既能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，又有助于降低血压、预防心肌梗塞。
清早喝水减肚腩
早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。
餐前喝水减胃口
很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的Babyfat，即便是没吃饭，这个小胃口也需要吸气才能掩盖。
那么最好餐前喝杯水，能够减轻饥饿感，减少食物的摄入量，时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分，加速新陈代谢。
下午喝水减赘肉
肥胖最主要的表现形式就是赘肉，这是因为久坐、高热量食品造成的，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿，当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲，也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。
