本周（11月8日——11月12日）武汉市农产品价格如何？11月12日，笔者从武汉白沙洲大市场信息中心获悉，监测的20个蔬菜品种价格稳中略涨，本周均价是2.16元/公斤，环比略涨3.85%，其中20个蔬菜品种是12涨4跌4平。
本周四季豆、苦瓜、土豆、青椒与上周均价环比上涨分别为19.39%、13.48%、12.2%、12%，其中四季豆均价3.94元/公斤，上周均价3.30元/公斤，每公斤上涨0.64元。四季豆是广西四季豆占据市场主流。豆类产品包括龙豆、玉豆、刀豆，其中刀豆价格偏高，售价在4.80元/公斤—5.00元/公斤左右，带动了整体均价上扬。苦瓜本周均价3.20元/公斤，上周均价2.82元/公斤，每公斤上涨0.38元，本地郊区苦瓜已结束，省外山东、福建的优质苦瓜价位高，货源量少，使得价格上涨。土豆本周均价2.30元/公斤，上周均价2.05元/公斤，每公斤上涨0.25元，土豆是省外陕西、甘肃等地的土豆质量好，运输成本及产地收价高，使得价格上扬。青椒本周均价1.68元/公斤，上周均价1.50元/公斤，每公斤上涨0.18元，青椒是省内和本地郊区青椒已下市，省外安徽、山东芜湖椒货源量少，畅销价格上涨。本周上涨在4%—10%之间的品种是白萝卜、西芹、花菜、瓠子、黄瓜；一周上涨在2%—4%之间的品种是莴笋、茄子、葱头。
本周包菜、大白菜与上周均价环比下跌14.74%、13.79%，包菜本周均价1.62元/公斤，上周均价1.90元/公斤，每公斤下跌0.28元；大白菜本周均价0.75元/公斤，上周均价0.87元/公斤，每公斤下跌0.12元，包菜、大白菜它们下跌的主要原因是本地嘉鱼、东西湖等地的货源量大，市场供大于求，使得价格下跌。本周下跌品种还有胡萝卜、小白菜分别跌幅在2.56%、9.55%。一周持平的品种是西红柿、冬瓜、莲藕、油麦菜。
本周水产品价格运行平稳，监测的10个大宗品种鱼的均价是14.73元/公斤，与上周均价14.82元/公斤环比略跌0.61%。监测的10个大宗品种鱼有4个上涨、3个下跌、3个持平。本周上涨的品种是鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼与上周分别每公斤上涨在0.30元、0.20元、0.20元、0.12元；本周黄颡鱼与上周环比下跌5.8%，是因为本地黄颡鱼大量上市，进入销售旺季，加上受外地黄颡鱼价格偏低的影响，市场量大，供过于求，价格下跌。下跌的品种还有花鲢、鲢子鱼分别下跌在1.29%、0.69%。一周持平的品种是黑鱼、青鱼、桂鱼。
本周食用油价格继续上涨。一级豆油本周10450元/吨，与上周9650元/吨环比每吨上涨800元；四级豆油本周10300元/吨，与上周9450元/吨环比每吨上涨850元；菜油本周10400元/吨，与上周9500元/吨环比每吨上涨900元。监测10大品牌的五升桶装食用油中鲁花花生油与上周环比持平，其它五升桶装食用油与上周环比每件分别上涨在2元—20元之间。据业内人士分析：随着进口大豆价格连续上涨，加上冬季为食用油传统消费旺季，由于预期价格上调，当然也不排除一些食用油生产企业开始控制出货速度，刺激价格上涨。
本周大米价格上涨，早籼米、中籼米、晚籼米与上周环比分别每公斤上涨0.48元、 0.30元、 0.26元；特级糯米、一级糯米与上周环比分别每公斤上涨0.40元、0.60元；一级、二级东北米与上周环比分别每公斤上涨在0.48元、0.20元；粳米与上周环比每公斤上涨0.30元。大米上涨主要原因是新米大量上市，市场供给日趋宽松，但新米价格高于陈米，导致市场均价上涨，随之面粉、面条价格也略涨。
