今年省会市场的冬储菜价格有所上涨 本报记者马娅/摄
■白菜卖到8毛一斤，省会冬储菜价格上涨
■市场人士分析，种植面积减少、游资炒作导致冬储菜价格走高
■随着冬储菜的集中上市，价格或有所下降，市民不必恐慌
随着立冬节气的到来，又到了储备冬季蔬菜的时候，近日记者走访市场时发现，往年价钱便宜的大葱、白菜之类的冬储菜，今年可不愿意再做“便宜货”，眼下身价纷纷出现了上涨。据了解， 省会有些地方的冬储大葱卖到7毛钱一斤，大白菜则能卖到8毛钱一斤。
今年的冬储菜价格真的将一路走高吗？市民们有必要为此恐慌吗？带着这些问题，本报记者进行了采访。
市场现状大葱价格涨四成
“去年买的时候，5毛钱一斤，今年涨到了7毛钱一斤，谁知道过几天是个什么情况？所以还是先买点储备下来吧。”市民王先生苦恼地说。其实像王先生这样的人有不少，过去的几天，记者在省会超市以及菜市场附近都能看到成捆成捆购买大葱的市民。
那么大葱价格比原来涨了多少？记者从桥西蔬菜批发市场了解到，目前大葱每公斤批发价在1.2元到1.4元之间。而去年的这个时候，每公斤大葱批发价在0.9元到1元之间。目前的价格比去年同期高出四成。
其实不仅是大葱在涨价，往年经常储备的白菜等冬季主要蔬菜，价格也比往年涨了。
长白菜价格翻番
“大白菜一斤都卖到8毛钱了，去年这个时候最贵才5毛钱一斤。”昨日家住范西路附近的高女士告诉记者，明显感觉今年大白菜的价格比去年贵了。
“价格高了，买的人也就少了，还影响我们赚钱呢。”菜商张先生告诉记者，白菜价格在市场上之所以涨了，是因为批发价涨了。
记者从桥西蔬菜批发市场近几天白菜的价格信息中了解到，近几天长白菜的批发价格集中在1元到1.4元/公斤之间，而去年的这段时间，价格大约在0.2元在0.5元/公斤之间，价格已经翻番。
原因分析韩国泡菜危机惹的祸?
冬储菜价格上涨，尤其是大白菜的价格的走高是因为“韩国出现泡菜危机，到中国大量采购白菜造成的吗”？
桥西蔬菜批发市场相关负责人表示，韩国泡菜危机主要影响东北大白菜供应。本地大白菜可以自给自足，韩国泡菜危机对本地的大白菜供应不会产生实质性的影响。
还是游资在炒作？
那么冬储菜价格为什么上涨呢？石市桥西蔬菜批发市场相关人士表示，大白菜价格上涨主要是由于天气原因和周期性生产规模造成的，因为去年大白菜价格偏低，导致了不少白菜种植农民的收入受到了损失，所以今年白菜的种植面积有了不小程度的削减，这是造成白菜价格上涨的原因之一。此外，河北大白菜很多运往南方受灾地区，影响了白菜在石家庄市场的供应。
而对于大葱上涨的原因，石家庄市经济作物站的相关负责人表示，一方面因为农资成本增加，造成了大葱的成本增加，所以价格上涨。
也有业内人士表示，除了上述原因之外，游资炒作也可能是冬储菜价格走高的原因。此前有报道称，眼下PE（私募股权投资）、VC（风险投资）圈正在兴起热捧农业投资项目、分享通胀盛宴的浪潮。
后市预测大白菜价格稳中有降
因为今年冬储菜的价格普遍偏高，一些市民因此担心后期蔬菜供应不足，而进行大批量储备。不过记者从桥西蔬菜批发市场了解到，市场方面现在已经开始提前组织货源，到石家庄市区大白菜的主要供应地行唐、赵县等地联系货源，据预测，白菜和大葱的供应上应没有问题。
不仅如此，“随着大白菜的集中上市，大白菜的价格还会出现稳中有降的态势。”石市桥西蔬菜批发市场相关人士表示。相关人士提醒，今年目前天气比较稳定，随着冬储菜的大批量集中上市，市场供应充足，市民不必过分担心。
