“我跟你说，这里面肯定有人在炒。要是没人在炒的话，哪会涨那么快，喝白酒的人群是在减少的。要是没人炒，哪有那么大的需求？”当被《中国产经新闻》记者问起最近白酒市场为何价格上涨那么快时，从事白酒交易多年的周永强（化名）第一感觉就是有人在炒白酒。
针对周先生的市场判断，中信建投证券研究发展部农业和食品饮料分析师郑绮在接受《中国产经新闻》记者采访时表示质疑，“我觉得不太可能，因为每年四季度白酒都要涨价。”
大蒜、普洱茶、苹果、绿豆、红木家具……由于近两年在生活消费品上“大手笔”，游资“名声大振”，致使人们谈游资色变。一旦涉及民生的消费品价格异动，人们首先会联想到与游资有关。
进入10月份，继茅台、五粮液等高端白酒品牌宣布涨价后，其他品牌白酒开始跟进，相继宣布调高出厂价。10月15日，洋河股份发布公告，决定自即日起上调公司“蓝色经典·天之蓝”系列产品的出厂价格，平均上调幅度约为5%；10月29日，古井贡酒发布公告，决定从即日起对古井贡酒年份原浆系列产品的价格体系进行优化与调整，具体上调幅度为5%—20%。
出厂价上调后，国内二三级市场热情响应。据相关数据显示：目前国内高档白酒市场，有的品牌白酒涨幅已达到20%左右。其中，53度包装的飞天茅台，其涨幅已超过70%，价格已逼近1200元/瓶。中档白酒市场的价格涨幅也不示弱，平均涨幅接近10%。面向大众的白酒目前也开始上涨。人们开始猜测，是否有游资介入白酒市场。
“首先，游资炒作我就不太赞同这一说法，因为资本是逐利的，有空间的话，他们肯定会介入。但白酒目前上涨的还是一些高端酒吧。我倒是觉得还是市场供求发生了些变化，再一个是迫于粮价的上涨，白酒的价格就上来了。要说游资炒作的因素一点没有也不太可能，但是我觉得最终还是市场决定的。”北京东方艾格农业咨询有限公司首席分析师陈树伟在接受《中国产经新闻》记者采访时表示。
目前市场上的普遍看法，今年白酒就二连三地涨价，系酿酒原粮价格上涨推高生产成本，及天气变冷、消费升级拉动需求量增高所致。另外，今年年初白酒开始征收消费税。
“肯定有游资，抛开原材料上涨的因素，我们就说消费量。你去看看你身边除了公共场合外，有多少喝白酒的？喝白酒的人中，又有多少能经常喝高档酒的。更何况原材料方面，成本还不到出厂价的一半。还是有人囤货。”周永强对《中国产经新闻》表示。
据目前市场分析人士凭借以往游资的炒作品种和思路，总结出：游资一般钟情于市场保有量较低、概念炒作性强、地域性特征明显、生产周期长的产品。那么白酒是否符合这些特征呢？
“一般白酒中的经销商系统是很完善的，而且白酒是个常规的品种，不像农产品有收购季，游资可以大量地收购白酒，然后囤积，一次卖掉。”郑绮对《中国产经新闻》记者解释道。
由于游资的隐秘性，至于市场是否有，有多少游资，我们很难做出准确判断。但是白酒行业一旦有游资介入的话，其后果是可想而知的。2008年下半年，曾被游资一手炒起来的普洱茶毛茶从每吨6万多元，猛跌至每吨1万多元，从此大伤元气。
（中国产经新闻报 祝辉报道）
