都说“不当家，不知柴米贵”。说到物价上涨，最有发言权的还要属天天上菜市场的市民们。蔬菜方面，从上周五到这周二，短短几天内，多种蔬菜都有大幅涨价，其中油白菜批发价从1块涨到了2块，四天翻了一番。让不少市民感叹“蔬菜好贵”。
今天上午，记者路峰也专门采访了泉州市蔬菜公司负责人，了解近期泉州蔬菜价格的变动情况和相关应对措施。
1.造成蔬菜大幅涨价的原因是什么？
在谈到菜价上涨的原因时，泉州市蔬菜公司副总经理沈劲涛认为，这次蔬菜价格上涨的重要原因是台风暴雨、强冷空气等极端气候因素的影响，使得蔬菜处于供不应求的状态，菜价自然上涨。“9月份、10月份连续受到台风的影响，对我们蔬菜生产影响是比较大，海南是全国主要的蔬菜生产基地。再一个是整体物价、原材料上涨，农副产品的生产成本、人工成本、运输费用等等，都造成一个价格的推动作用。”
2.市蔬菜公司采取了什么措施来稳定菜价。
为保障市民有菜吃，吃好菜，泉州市蔬菜公司加强了蔬菜调运，组织人员从海南、山东等蔬菜主产区增加调入量，确保群众关心的“菜篮子”供应充足。10月份，泉州蔬菜批发市场交易总量接近3000万公斤，比9月份增加了100万公斤，外调量就占了96%。
3.未来一段时间菜价走势会如何？
每次台风暴雨、冷空气来临后，泉州的蔬菜批发价都要上涨，这已经成为“规律”了。随着台风暴雨等恶劣天气的结束、蔬菜的复种，预计11月份，我市蔬菜价格仍将维持高位运行态势，本地叶菜价格有望出现合理回落。
泉州市蔬菜公司副总经理沈劲涛介绍说，一个最明显的例子就是从昨天也就是11月3号开始，我市油白菜批发价出现了明显回落，从2块钱下降到一块四。“我们也请市民放心，蔬菜供应是没有问题啦。这两天，我们市场的调入量是比较大，所以价格这两天又回落了，批发价大概回落了30%-40%的幅度。”
