预测
价格有望趋于稳定
广东华南粮食交易中心首席分析师胡锋认为，在目前这一轮的涨价风潮中，通胀因素是推动价格走高的主要因素。食用油生产成本提高，原料大豆上涨。原料为什么会上涨？因为各种生产资料上涨，还有就是世界货币流动性过剩，进入农产品期货市场炒作带来的影响。“从今年6月份开始，就看到国际市场大宗商品价格就不断上涨。”胡锋说，后市价格的走向，还要看国家的政策和措施。
日前，省物价局就此召集专家，专门召开价格分析会。专家们分析并认为，预计今年后几个月我省居民消费价格仍将继续保持温和上涨态势，短期内出现价格普遍、大幅度上涨的可能性不大，未来几个月的CPI涨幅可能有所回落。
从省物价局近期开展的系列调查情况看，前三季度涨价主要集中在蔬菜、鲜果类，肉、禽、水产等价格与去年相比，上涨幅度并不明显。
蔬菜生产与天气密切相关，因此受影响最大，但由于蔬菜生产周期较短，恢复速度也相对较快。入秋后天气逐步稳定，市场供应有望不断增加，蔬菜价格也会趋于稳定。
粮食价格上涨主要是受国家继续提高水稻和小麦最低收购价格影响，由于全国秋粮丰收已成定局，粮食供应充足，加上今年化肥、农药等农业生产资料价格有所下降，粮价上涨幅度将受到抑制。
猪肉价格受国家加强调控影响，6月以来有所回升，但仍低于去年同期水平，鉴于年底是猪肉消费旺季，预计价格将出现小幅上升。从总体上看，今年后几个月食品价格将趋于稳定。（记者 李金健 见习记者 钟晓梅）
