日前，记者从厦门检验检疫局获悉，韩国对进口食品将垒起“辐照门”， 涉及我市保鲜蔬菜、罐头 、蔬菜水果制品、动物水产品等4种出口产品。
辐照是一种新的灭菌保鲜技术，粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫，使食物更安全，延长食品的货架期。
据了解，韩国食品药品安全厅允许辐照进口食品的最新控制措施日前已经正式生效。出台的相关措施包括：一是如食品进行过辐照，需要进行标示，且韩国食药厅将进行辐照确认检验。二是对未按规定标示的已经辐照处理的输韩食品，将允许补充标示后予以通关。三是除规定中的26种以外的食品如经辐照处理，输韩时将被判定为不合格食品而被销毁或作退运处理。同时，韩方对免于确认辐照的食品种类及入境申报要点作了详细规定。
厦门检验检疫局提醒广大进出口企业，要严格按照进口国标准组织生产和标示；严禁出口辐照超标产品或者韩方不允许采用辐照处理的产品；加强对原辅料管理，严防经辐照的原辅料混入食品生产环节而导致损失。
