(记者 轶玮 北京报道)内地近期食用糖、油等价格上扬，引起中央有关部门关注，国家粮油信息中心主任尚强民日前接受采访时表示，中央和部分地方政府皆已建立食用油品和大豆等油料的储备，并强调国内并不缺油，且价格可控。
中国商务部27日监测数据显示，部分生产企业已开始上调出厂价格，上周(10月18日至24日)国内食用油零售价格上涨0.6%。其中豆油、菜籽油、花生油零售价格分别上涨0.7%、0.6%和0.5%。
30万吨食油释出抑价格
尚强民表示，中国在今年1月到9月对大豆进口量达到4，016万吨，10月预计进口量为465万吨，并初步预估全年进口量会达到5，400万吨，比去年增加约1，140万吨。与此同时，大豆主产区黑龙江省当前正处秋豆大量上市阶段，黑龙江油脂加工企业开工率超过九成。另外，为平抑油价，国家粮油交易中心于上周竞价销售30万吨临时存储菜油。
尚强民亦表示，国家有关部门未来还会根据市场情况，适时安排储备油脂油料销售，积极实施市场调控。据悉，当前国家粮油信息中心和相关单位正在进行食用油安全战略研究，对食用油安全战略进行部署。至于未来食用油价格是否会持续上涨，尚强民表示难以判断，惟可以预测的是，未来十几年国内市场的需求会高速增长。
食用油需求六成靠进口
北京粮油业界亦普遍认为，此轮食用油涨价与内地食用油供需基本面没有太大联系，属「输入型涨价」。由于中国食用油六成靠进口，国内与国际市场高度一体化，近期大豆等主要油籽产品的国际期货价格连续攀高，导致现货价格也一路走高。
商务部监测显示，9月中国精制食用植物油产量为400.7万吨，同比增长40.0%，市场食用油供应较为充足，但受大豆进口价格高企影响，预计后期食用油价格仍将小幅上涨，但上涨空间相对有限。
