“去年开始收购时，花生米一斤的价格在3.3元左右，后来缓慢上涨，到11月份涨到4.1元钱；可今年秋天的花生米价格真是一步到位，‘呼’得就直接上到了4.5元一斤，而且，今年花生质次价高，我们都不敢进货了。”青岛民生花生制品有限公司总经理徐志勇说道。
作为花生生产大省，今秋以来，我省临沂、胶东等地的花生收购价均比去年秋天高上了两成多，创历年新高。不俗的“开场”价格，让很多花生生产厂家不敢轻易出手，而高价格却并没有激发起农民售卖花生的兴趣，在采访中记者发现农民惜售现象非常普遍。
花生价格陡涨的背后，是否有游资炒作的身影，还是因花生减产造成？花生价格上涨，对出口和花生油价格会造成什么样的影响？针对这些问题，记者近日赶赴山东各地进行了详实采访。
现状：质次价高，花生果呼地窜到4.5元高位
涨！涨！涨！
花生狂涨“吓”跑杭州客商
26日下午，记者在莱西市周格庄镇看到，前来收购花生的商贩络绎不绝，而一听到有商贩喊收花生的声音，村民们都会走出家门询问价格，当听到商贩报出2.9元一斤的价格后，村民们立即失去了兴趣，扭头走开。据村民讲，眼下，普通带壳花生的价格一斤怎么也得在3元钱以上，“就这样，大家还不愿意卖呢。”
“今年这个花生，一个字，贵！”从事花生去壳、批发等生意的烟台市民姜丰杰先生说，“现在，小商贩下去收的带壳花生，如果喊两块八九一斤，农民根本不理。可要是3块钱一斤收的话，小贩们就得赔钱，生意太难做了。”
记者了解到，花生从地里收上来后，就会有不少商贩走街串巷，从农民手里把花生毛果收上来，然后再送到花生加工厂。工厂经过加工去皮后再统一按级别收购，之后批发给外贸出口企业以及花生油厂等。去年开始时，花生毛果的收购价从一斤2.4元左右回落，接着涨到2.6元以后又有所回落。
今年一开始，收购价就超过了去年的最高价。但下游价格却相对稳定在原来的范围，这导致处于中间环节的小商贩们明显感觉到了压力。
高价位也“吓”退了不少外地客商，“一位杭州的老板，听说山东的花生好，想来进点乳白花生，没想到，报价一吨竟达到了11500元，把这个老板直接‘吓’跑了，太贵了。”花生商贩李明告诉记者。
调查：减产、追涨，村民惜售，甚至一粒未卖
“贵吗？听说还能涨！”
惜售心理让不少农民一粒未卖
“贵？我觉得还能涨！去年我卖了两块五一斤，后来又涨了好几毛钱，我卖亏了。今年一上手就到了这个价，听说外地的花生也减产很厉害，花生还得涨，我一斤也没卖呢。”平度市蓼兰镇村民陈元庆说道。
“今年绿豆涨、大蒜涨、菜也涨，所有的农产品(21.81，-0.36，-1.62%)都涨价了，花生减产，价格肯定涨得更多。”村民赵木松告诉记者，“我们这么做，也有可能‘踩空’。去年就是开始时贵，大家都等着涨价，结果一个劲地跌，最后还是贱卖了。今年大家都觉得涨得可能性要大很多，种点花生不容易，难得有个价好的年头，大家情愿冒险再等等。”
虽然感觉存着花生待涨有风险，但记者采访了10多户村民，惜售心理让他们“抱紧”家里的花生等待涨价，许多人家一斤都没卖。
“我们村，现在只有一家卖了，才卖了两块三一斤，到现在，村里人提起来都笑话他，说他是馋酒喝，等不及卖了换酒。”在烟台莱阳市冯格庄镇，一位村民这样说道。据了解，该村种了有600多亩花生，虽然今年的花生价格还不错，但是，也没有高出去年太多，农民们对花生价格普遍高企。
质次价高
花生交易一时陷入僵局
姜先生在烟台莱阳开了一家花生加工厂，主要从事的是将花生毛果去壳，他告诉记者，自己今年到现在还没开始生产呢，“花生太贵了，大家都在观望，不大敢出手。”
“今年的花生毛果不仅起价高，质量也差，瘪果特别多，不小心就得赔钱。”小商贩赵先生告诉记者。据他介绍，今年的花生毛果，一斤多数只能出六两七八的米，有的甚至只能出六两半，如果收了这样的果，我们得赔本。”
在莱西市河头店镇大里庄村，记者在村民王大姐的家里看到许多花生外表很正常，剥开后不少都唱起了“空城计”，“空壳子太多了，不但我的这样，大家的都一样。”
莱西市河头店镇的刘凤博从事花生收购已有10多个年头了。他告诉记者，从9月底，他就开始在莱西、莱阳一带的村子收购带壳花生。尽管他给出的已经是“高价”，比去年贵了不少，可每天的收购量大都没超过1吨，“往年一天怎么也得收上个两三吨。”
今年花生质量下降也导致贸易公司拒收，“这得非常会挑花生，像我有这么多年经验的，也抗不住了，风险太大了。”目前，这样的花生收购商不在少数，他们都因带壳花生收购价格太高已停止收购，选择观望。
