上周，我们报道了家住陈埭镇赤西村的小张，在一包瓜子里面吃出了死老鼠的新闻。节目播出后，不少人对食品卫生提出了质疑。记者从工商部门了解到，近年来，像这种食品里吃出异物的投诉屡见不鲜。在此，工商部门也给消费者提了个醒。如果消费者在开袋时发现食品内含有异物，并未食入异物时，应当第一时间和商家取得联系。晋江市工商局12315投诉台工作人员 颜晓帆：“商家在接到消费者的投诉之后，如果属于自己的原因，应该自己对消费者及时进行答复，做出赔偿，如果不属于自己的原因，应该及时和生产厂商联系，要求厂商对消费者造成的这个损害给予一定的赔偿。”
对于赔偿数额，销售商或生产商可依据相关法律法规赔偿。 颜晓帆说：“根据食品安全法的规定，如果由于生产者销售不符合食品安全规定标准的食品，或者销售者销售明知不符合食品安全标准的食品，那么消费者可以要求一赔十。”
若消费者误食了食品内的异物，消费者应及时到医院就诊，并保存好医院开具的检查报告、诊断书及相关医疗费用清单。 晋江市工商局12315投诉台工作人员 颜晓帆：“那么把这个医院出局的检测报告、诊断书作为向生产者或者销售者索赔的一个证据来使用。”
工商部门表示，近年接到消费者关于食品中吃出异物的投诉越来越多，例如饮料里含有混浊物、食品里含有蟑螂、铁丝等等，而造成此类案件频频发生的原因，正是食品的生产源头没有抓好质量关。
