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普通红薯“打一针”变成紫薯价钱翻倍

时间:2010/10/26 13:30:20 来源:新华报业网

    近日,市民李女士发现,一些卖红薯的商贩,在红薯上“打一针”后,上午吆喝着卖红薯,下午就吆喝着卖紫薯。
  结果 小贩辩称只是为增加重量和甜度,用针筒往红薯中注了一些“糖水”。

  联谊蔬菜批发市场附近,一包包的红薯摆在路边,商贩吆喝着3元一袋。便宜的价格令李女士心动,上午买了五袋后,下午又返回去买,没想到同样网兜外表无差别的红薯,价格却翻了一番。商贩的解释是,上午卖的是黄瓤的普通红薯,下午卖的是紫薯,紫薯的营养价值高,两个品种不一样,所以下午才涨价。

  不过,李女士很纳闷。“一车红薯都是现卖现装的,模样差不多,他是怎么分出紫薯红薯的?”李女士假装离开,绕到货车后远远观察,竟发现商贩用针扎红薯。

  “挨了针的红薯,装上后,多被放置在车边,却不肯卖。”李女士称,发现“扎针”这一现象后,她赶上前去再买红薯,且点着要她刚才看到扎针的。令她想不到的是,商贩怎么说也不肯卖给她。争执一番后,她有意将耳挖“落”在了刚被扎过针的红薯的网兜中。

  傍晚,心有疑虑的李女士,再返回至卖红薯的车旁,寻到了有耳挖子的那袋要买,商贩称那袋是紫薯,要买至少6块。“下午买时你不说是普通红薯的吗?”李女士质疑道,没想到商贩一口咬定是紫薯,并现场掰开了一只,发现里面的瓤确实有些紫,李女士一时无语。

  商贩的举动令李女士困惑不解,她怀疑商贩给红薯染了色,让黄瓤普通红薯“变身”紫薯高价销售。接到反映后,记者第一时间赶至现场了解情况,对于“扎针”一说,商贩一开始不承认,后辩称,只是为增加重量和甜度,用针筒往红薯中注了一些“糖水”。

  “3块钱就买一大袋,这么便宜,不加点重量赚啥钱?”商贩解释,紫薯是车上本来就有的,没有染色。记者提出要看其注射的东西时,被其拒绝,并迅速收拾东西开车离开了。对此,李女士则质疑,往红薯中注水能增多少重量?更何况,又未必注进去多少水。

  李女士表示,网上有报道称,其他地方发现过用食品添加剂“紫色素”将普通红薯加工成“紫薯”高价卖的,她怀疑商贩就是注的“紫色素”之类的东西,将黄瓤染成了紫色。在此,提醒市民,遇到路边叫卖“紫薯”的,可要多个心眼,尽量到正规场所买紫薯。    通讯员周莹 记者 孟俭


相关搜索: 红薯 价格
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