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“鲇鱼”拉高虾蟹价 海鲜半月内或涨两三成

时间:2010/10/24 10:31:59 来源:搜狐网

在京深海鲜市场,商户正在忙着上货、存货,原来只放10多只螃蟹的缸,商户在一番折腾后要挤下20只,压缩原有的空间 摄/记者时会理

    台风鲇鱼“劲大”拉高虾蟹价

  今明将直面袭击广东 南方沿海渔船回港 京城海鲜上市量减少 半月内价格或涨两到三成

  本报讯 (记者 张鑫) 超强台风鲇鱼即将登陆我国东南沿海。消息一出,远在京城的海鲜市场内,鲜活水产的价格应声上涨。

  记者从京深等海鲜市场了解到,未来半个月,虾蟹价格增两到三成。“这批货可能是最后一批了。”昨天,在京深海鲜市场经营鲜活水产的杨先生告诉记者,他所销售的水产大多来自广东、福建等东南沿海地区,每周3次空运到北京。

  由于超强台风鲇鱼来袭,广东方面的合作伙伴已经通知杨先生,至少4天之内无法给他供货。

  存在同样情况的不仅是杨先生这一家商户,该市场内依赖南方货源的商户都收到了广东、福建等地发货延迟的通知。

  据悉,今晚或明晨将直面袭击广东的超强台风鲇鱼是1990年以来西北太平洋和南海最强的台风,也是今年以来全球海域最强的台风。广东等沿海地区早在3天前,绝大部分渔船已经回港避风。

  海南、福建、闽南沿海一带均会受其影响,这些地区大多以鲜活海产为主。国产的高档鲜活海鲜,如基围虾、膏蟹、面包蟹以及石斑鱼等。这些鲜活海产大多供应酒楼、饭店等高档场所。

  而随着北方天气转冷,海白虾、梭子蟹等,也转为南方供应,目前南方海鲜已占到了北京市场近四成的比重,此时南方的台风天气将直接影响其上市量。

  昨天,京深海鲜市场、新发地等市场,基围虾价格已经上涨。价格从10月初的每公斤115元上涨到每公斤200元,涨幅接近了1倍。

  此外,膏蟹、石斑鱼、响螺等来自南方的鲜活水产价格均有不同程度的上涨,商户表示,未来涨幅可到两至三成。“2008年的时候广东也有一次大台风,当时货大概一周多的时间才开始慢慢供应,但供应量还不到台风前的一半。”商户回忆,当时不仅渔船不能出港,一些从事水产养殖的企业也损失惨重。

  现在,经营海产的商户已开始联系黄海地区的客商,希望能从那里补充货源。

  京深海鲜市场相关负责人表示,此次来袭的台风,会在一周甚至半个月左右的时间内,对京城的海鲜市场有直接的影响。不过,这种影响可以通过补充其他地区的货源而得到相应的控制,因而海鲜价格也不会出现大幅上扬。

  南方水产价格表品种 今日(单位:元/公斤)

  石斑鱼 150

  基围虾 200

  膏蟹  90

  面包蟹 160

  花蟹  60


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