价格走势
“我们内部的确是在探讨价格调整问题”，昨日，福临门所属的中粮有关负责人告诉记者，目前成本利润倒挂明显，且早在中秋节之前就存在这种状况。
而对于另一龙头益海嘉里来讲，“提价”已是公司内部共识，“原材料价格高企，现在我们公司每卖出一吨油，要亏损2000元左右。”金龙鱼所属的益海嘉里有关负责人表示。
食用油上一波涨价潮可追溯到去年12月份，时隔近一年。
小包装油或上调8%-12%
随着小麦、玉米、大豆等原材价格的轮番上涨，食用油行业的成本压力加剧。中投顾问食品行业研究员周思然表示，国际豆油价格为7300元时正好达到油脂加工企业的盈亏平衡点，而在8月20日前后国际豆油价格就突破了这一界限。这意味着亏本卖油已持续两个月。
周思然表示，食用油企业迟迟不涨价主要考虑到政府的宏观调控、龙头企业的举措及消费者的反应。为响应政府宏观调控政策，企业一直未调整小包装食用油的价格，而占据40%市场份额和12%市场份额的金龙鱼和福临门等全国知名品牌此前并未有涨价的举措，中小型食用油企业更加不会去冒这个可能失去部分消费群体的风险。食用油毕竟是生活必需品，大幅上涨加重了人民的生活成本。
益海嘉里有关负责人表示，曾经和有关部门有过沟通，为保证两节稳定，暂不提价。中粮有关负责人也表示，食用油是比较敏感的消费品，两节是食用油消费旺季，提价易造成哄抢，作为央企有稳定市场供应的责任。两节过后，食用油企业难以继续负担亏损运营，在与有关部门沟通后，被推迟的涨价重新提起。
据中华油脂网数据，当前国内主产区菜油平均报价已在9500-9600元每吨(国标四级)，价格较前期上涨了400-600元。国内一级均价在9200-9300元每吨，价格上涨500-600元左右。
有业内人士表示，随着几大品牌食用油加入涨价行列，涨价将很快从批发环节传导至零售环节，此前一直未涨价的小包装食用油可能上调8%至12%。
忧虑市场反应 企业不愿当出头鸟
每一轮涨价都是食用油生产企业之间的一次实力大比拼。记者了解到，尽管都在筹谋涨价，但是益海嘉里和中粮都不愿意做“出头鸟”，通过各种渠道关注对方动作，意图谋定而后动。
据知情人士透露，无论中粮还是益海，一方开会讨论涨价等事宜，随后不久另一方就会获知一些相关信息。在争夺原料、营销渠道以及人才的过程中，双方的营销思路在人才“互换”之后，彼此也更为清楚。记者就亲历过如下场景:一方的市场人员研究讨论对方推出的广告策划、终端表现等等。
在中粮和益海嘉里之前，鲁花先传出涨价消息，据各地媒体报道，早在中秋前，鲁花就已进行了5%左右的提价。周思然表示，大豆油上涨能够产生强烈的示范效应，再加上今年以来花生、玉米等农产品价格普涨，预计花生油、玉米油等小包装食用油终端价格也将呈现上涨趋势。每吨花生油成本价保持在13500-15000元，从花生油目前的市场报价来看，一些地区同样也存在成本利润倒挂现象。每吨玉米油价格保持在7000多元，虽玉米价格也呈上涨趋势，但相比大豆油和花生油，仍存在较大的盈利空间。
中粮有关负责人表示，之所以选择此时考虑提价，是因为消费者此时食用油家庭储备都比较丰富，影响会比较小，至于时机的选择跟其他企业无关。
有业内人士表示，尽管大家都承受着成本上涨的压力，但谁也不敢轻易率先喊涨。由于食用油市场竞争非常激烈，率先涨价可能会失去一定市场份额。而相对于其他企业，益海嘉里更为谨慎。益海嘉里旗下培育了金龙鱼、元宝、胡姬花、鲤鱼等一众品牌，占据了小包装食用油四成以上份额。由于其外资身份和市场影响力，益海嘉里每一次价格调整几乎都要面临一次有关“话语权”的舆论批判，尽管其可能不是率先提价的一方，但也令益海嘉里的营销人员十分苦恼和委屈。为此，母公司丰益国际曾一度计划分拆在华业务赴港上市，以去掉外资形象实现中国化，但最终因资本市场环境等因素暂时停止。而对于此次食用油调价，尽管已经决定提价，但是益海嘉里仍在考虑一个合适的“时机”。
旁边报道
通胀预期下农户惜售
大豆高涨难下
随着豆、油、粕价格的走高，压榨企业利润也节节攀高。据中华油脂网数据，哈尔滨一企业豆粕14日出厂价格为3230元-3250元左右/吨，7月12日，豆粕出厂价则为3000元左右/吨。四级豆油目前也每吨约涨至8900元。东方艾格食用油分析师陈丽娜表示，受进口大豆价格上涨影响，国产大豆以及油、粕价格会有所上升，虽然幅度不如进口大豆，但是压榨企业已可保证一定收益。
记者了解到，由于玉米等价格明显上涨，东北大豆豆农惜售情绪浓厚，一农户告诉记者，周边农户销售的数量都不多，虽然下村屯收购价已经在1.75元左右，但是农户们仍预期价格会上行。
让农民愿意持豆的原因还有国家的临储政策。目前黑龙江省大豆收获基本结束，有消息称，今年的国家收储价格将在2009年1.87元/斤的基础上提高0.03元/斤至1.90元/斤，国储收购期限将从11月1日开始到2011年4月30日结束。永安期货孙汝涛分析称，目前农户惜售情绪严重。在收储政策的引导下，国产大豆现货价格有望逐渐向收储价格靠拢，但由于目前国家收储政策还未正式公布，本轮收购主体以及是否给予加工企业补贴等均还不确定，油厂观望的心理仍存在，等待具体政策措施的出台。南方都市报 王海艳
