编者按 10月16日是世界粮食日，我们邀请到农业科技专家谈谈科学技术在农业发展中的重要作用。
进入21世纪，受人口快速增长、自然灾害频繁、资源环境退化及高度工业化、城市化等因素影响，全球粮食产量的增长幅度显著低于粮食消费需求的增长速度，粮食贸易价格持续高位运行，使粮食安全再次成为国际社会高度关注的焦点问题。
我国人口众多，人均耕地面积远低于世界平均水平。如何在城镇化、工业化的发展中，让有限的耕地带来最大收获？水资源短缺、气候变化、极端天气等因素仍然是制约我国农业发展的短板。如何摆脱“靠天吃饭”的无奈？毫无疑问，科技是最有力的武器。
中国作为拥有13亿人口的农业大国和发展中国家，粮食安全始终是经济发展、社会稳定和国家自立的基础。改革开放以来，我国粮食生产总量从3亿吨先后跨越了4亿吨和5亿吨两个台阶，不仅用占世界9%的耕地养活了占世界22%的人口，而且食物供给日益丰富，为保障国家粮食安全及世界粮食安全作出了巨大贡献。按照《国家粮食安全中长期规划纲要》，到2020年粮食消费需求将达到5725亿公斤，按照保持国内粮食自给率95%测算，国内粮食生产能力应达到约5450亿公斤，要增产近1000亿斤粮食，粮食单产要在现有基础上再提高10%左右。综观国内外农业发展历史进程和经验，日新月异和不断创新的农业科学技术，始终是粮食安全的希望和支撑。
粮食安全面临诸多考验
在新的历史阶段，我国粮食安全的内涵及任务在不断拓展，不仅要保障粮食数量增长，而且必须向优质、安全、营养方向发展；不仅要提高粮食生产能力，而且要有效缓解资源紧缺和生态环境恶化趋势；不仅要提高粮食生产水平，而且要保障农民收入持续提高。在这种背景下，保障粮食安全的难度也在不断加大，耕地减少、水资源短缺始终是我国农业发展无法回避的硬约束，而资源浪费及利用效率不高与资源紧缺并存使矛盾不断加剧，未来城市化、工业化进程仍将持续，保证18亿亩耕地面积及16亿亩粮食播种面积的“安全底线”面临重大考验。
其次，传统粮食增产方式是以高投入、高产出为支撑的，不仅导致农作物生产成本高及效益低，而且造成生态系统污染，直接影响到环境质量和农产品质量安全，构建高产、低耗粮食增产新模式任重道远。
第三，气候变化导致农业自然灾害呈进一步加重的趋势，使粮食生产的波动性和不稳定性增加，近20年我国粮食受灾面积均占到粮食播种面积的30%以上，每年因灾损失的粮食在1000亿斤左右。
面对如此严峻挑战和艰巨任务，必须依靠农业科技创新和技术进步，来支撑我国粮食生产从低效益、高资源依存型向多高效益、高科技依存型转变，以不断满足国内日益增长的粮食需求，确保实现国家粮食长久安全。
