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湖南:学校食堂专项整治

时间:2010/10/15 10:51:06 来源:凤凰网

    全省学校食堂食品安全专项整治取得阶段性成果,截至9月底,各级各类学校食堂100%完成自查;抽查结果显示,有效餐饮服务许可证持有率96.8%,从业人员健康证持有率98.0%。这是记者从省食品药品监督管理局今天举行的专项整治现场观摩会上获得的信息。

    观摩会代表兵分三路,赴长沙理工大学、湖南通信职院、湖南师大等高校开展现场观摩。记者跟随其中一个组走进长沙理工大学学生食堂,只见这里窗明几净,地上一尘不染。

    自7月2日启动专项整治以来,全省各级各类学校食堂24530家均按要求完成自查,其中23860家开展了相关培训,21834家整改效果明显。9月6日至10日,省食品药品监督管理局还在全省范围内开展了“安全饮食,健康生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动。9月7日至16日,省食品药品监督管理局、省教育厅和省卫生厅组成3个检查组,对湖南科技职院等9所高职院校和湘潭等6个市州的6个县(市)区32所中小学及幼儿园进行了食堂食品安全专项抽查。


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