韩国遭遇了“泡菜危机”。
伴随着气候变化,韩国的白菜价格猛增,一颗白菜的价格高达11600韩元(约合68元人民币)。有韩国网民称:白菜再涨价,我们真是吃不起泡菜了。”
韩国网民:我们真是吃不起泡菜了
据韩国农业流通业界资料显示,9月28日,在韩国国内各大超市中贩卖的白菜价格每颗为11600韩元,虽然比27日的价格(13800韩元)稍低一些,但比中秋节前的价格(9800韩元)高出1800元。
据韩国媒体报道称,不仅仅是白菜,萝卜和大葱的价格也都大幅上升。而萝卜和大葱是腌制泡菜的主要材料。由于这些蔬菜价格暴涨,使韩国国内各大超市贩卖的泡菜价格大幅提升。
韩国网民对白菜价格上涨也纷纷表示不满和担忧。有网民称:“泡菜是我们韩国人的主要食品,现在又是腌制过冬泡菜的季节,如果这样涨价下去,我们真是吃不起泡菜了。”
将从中国进口5万吨白菜救急
对于白菜价格的飙涨,韩国政府制定了相应的稳定价格政策。根据9月29日农林水产食品部和流通行业的信息,部分大型超市决定紧急进口5万吨中国产大白菜。5万吨相当于韩国国内50天的消费量。
农食品部相关人士表示:“由于市场的大白菜量严重不足,因此此次进口的大白菜不是以食堂为销售对象,而是以超市的一般消费者为对象进行销售”。
韩国乐天百货的相关负责人30日表示:“从中国输入白菜后,韩国产白菜的价格每棵或会下降4000-5000韩元。”韩国市场部门预测,每棵中国产白菜的销售价格将在2000~3000韩元左右。韩国农食品部希望,将现在韩国国内剩余的2万吨白菜和进口的白菜量合在一起,来满足腌制泡菜季节急剧增加的消费需求。
此外农食品部还计划引导在家腌制泡菜的家庭推迟腌制时间,并努力提前越冬白菜的收获时间,将部分用于腌制泡菜。这些措施都是为了应对泡菜用白菜量不足的情况。
此前韩国政府开会决定,为稳定白菜价格,政府决定强化对流通商销售网点囤积的管制,并制定了其他稳定价格措施。
韩国前大国家党代表郑梦准在会议上表示:“我们必须采取措施,调整紧急进口和弹性税率,同时还有讨论降低关税的关税调整行动,并对流通系统进行改善。如果政府不采取措施,蔬菜价格暴涨将在今年11月后成为一个长期化的问题”。