夏末秋初，是湖北武汉蔬菜市场的“淡季”。但今年的“淡季”，菜市场上却是格外丰盛，除了传统的大路菜供应充裕外，本地的快生菜、省内的高山精细菜源源入市。
今年夏季的暴雨曾导致不少地区的蔬菜价格快速上涨。尽管武汉也同样遭受严重雨涝灾害，但全市蔬菜市场波动很小，蔬菜价格居全国大中城市和省内市州平均水平以下。
从化解蔬菜“淡季”的供求矛盾到灾害气候的及时应对，武汉市精心打造的“菜篮子”，实现了由总量不足向主要品种自给有余、季节性应市到周年均衡生产、追求数量增长向注重优质安全的历史跨越。
近几年，武汉市切实加强“菜篮子”生产能力建设，兴建了一批高产稳产的“菜篮子”标准化基地。虽然城市不断扩张，但武汉菜地没萎缩，反而逐年增加。到2009年底，全市发展蔬菜常年种植园60万亩，水生菜基地30万亩，蔬菜生产总面积达到251万亩；淡水产品养殖面积达到153万亩；规模化畜禽养殖小区达到254个，年出栏生猪250万头。
武汉市依托区位优势，着力建设区域性农产品批发市场。目前全市共有各类农产品批发市场70多家，其中，区域性批发市场2家，年交易额达532亿元，初步形成了“买全国、卖全国”的市场格局。与之相应，武汉市大力发展蔬菜销售终端市场。此外，武汉还在蔬菜集中产地建起45个市场，网络专业合作社600家。
既要让老百姓“菜篮子”里有货，更要让大家放心、安心地吃。为此，武汉市加强农产品质量安全体系建设，引导农民和企业实施标准化生产，已建立了覆盖产地、市场的750个质量检测室。2009年，在农业部组织的市场抽检中，武汉市场上畜禽、食用菌的合格率均为100%，名列全国第一。
为了稳定“菜篮子”产品价格，武汉市积极发挥市场无形的手和政府有形的手的双重作用：一方面，政府以广开货源渠道、加强价格预警、实行产地储备等措施，牢牢掌握蔬菜市场价格主动权；另一方面，在遭遇自然灾害等突发事件时，政府采取减免市场交易收费、降低零售入门费用或对蔬菜运销车辆补贴通行费等方式，既有效遏制了菜价上涨，也强化了武汉的区域性蔬菜集散地作用。
丰盛而多彩的“菜篮子”让武汉市民享尽口福。过去紧俏的洪山菜薹、藜蒿、芦笋、毛豆等10多种特产菜，通过政府与企业的合力培植，品种升级，产量大幅增长，已经成为百姓餐桌上的家常菜。
