记者 许悦 实习生 霍映丹
“老广”买月饼通常不看生产企业,只认哪个酒家出品。但有细心市民发现,现在广州越来越多的酒家、星级酒店的月饼并非出自自家厨房,而是由一些不知名的食品生产企业代工。羊城晚报记者19日调查发现,包括香格里拉、花园酒店、白云宾馆、亚洲国际大酒店等在内的多家星级酒店,全部销售的是“代工贴牌”月饼。
对此一些市民大呼受骗,感觉酒家是在“挂羊头卖狗肉”。但也有市民认为:“专业的食品生产企业更能保证月饼质量,既然星级酒店敢把自己的名号印上去,相信月饼质量和风味还是信得过的。”
市民投诉
认着招牌去买
买回“贴牌”月饼
最爱泮溪酒家糕点的蔡女士,之前冲着“泮溪”这个老字号买了三盒月饼,没想到一看生产商居然是家不知名的企业。而她之所以发现月饼的真正生产企业,原因很偶然,“因为月饼盒实在太臭了,我在泮溪酒家门市部买了月饼后,直接就放车里,结果一路那个臭鸡蛋气味熏得我以为汽车哪里出问题了。回家仔细一看月饼盒背面的标签,原来泮溪酒家只是月饼委托商,而真正的生产商是一个没听说过名字的公司,厂址远在南沙黄阁”。
果真,羊城晚报记者一拿出蔡女士送来的月饼盒,一股浓烈的臭味马上弥漫了整个办公室。记者捂着鼻子细看那月饼盒背面标签的蝇头小字,上面详细注明了:泮溪酒家是委托商,受委托生产商是广州新食代食品有限公司。
记者在泮溪酒家的门市部也看到,目前泮溪销售的月饼一部分是“新食代”代工的,另一部分则是深圳美奇思食品有限公司生产的,这些月饼在外包装袋、盒子上都大字打上泮溪酒家的名号,不看标签的蝇头小字,真不知道月饼生产企业另有其人。在场购买月饼的一些市民告诉记者:“买月饼向来不看生产企业,只认哪个酒家出品。”
记者调查
“贴牌”月饼身价
与酒店知名度成正比
销售“代工贴牌”月饼的并非只有泮溪一家。羊城晚报记者昨天走访广州市多家酒家、宾馆酒店发现,超过九成的酒家、宾馆酒店销售的都是“代工贴牌”月饼。
酒家如1号唐厨等的月饼生产商都是“广州市浩骏美心食品有限公司”;宾馆酒店更清一色将月饼生产业务外包,如香格里拉的月饼是“广州新食代食品有限公司”生产的;花园酒店的月饼是“广东日美食品有限公司”生产的;白云宾馆的月饼是“中山市怡丰食品厂”生产的;亚洲国际大酒店的月饼是“广州永业食品有限公司”生产的;广东迎宾馆的月饼是“广州番禺大石荣华莲蓉食品厂”生产的……
最多宾馆酒店选择的月饼代工企业是广州酒家利口福,珠岛宾馆、中国大酒店、东方宾馆的月饼就都出自广州酒家。但羊城晚报记者发现,同样一款广州酒家出品的双黄白莲蓉月饼,广州酒家自己卖108元/盒,但穿上东方宾馆的“外衣”,售价198元/盒还卖断货,穿上中国大酒店的“外衣”,售价马上攀升到228元/盒。
这些“代工贴牌”月饼一个共同的特点是,外包装美轮美奂大字全部是酒店的名号,但一看背面标签小字才发现原来生产企业另有其人,必需的QS证号也都是生产企业的。而且月饼价格与酒店知名度成正比,如香格里拉一小盒迷你伍仁月饼就售价248元。