2010年8月，雅士利在广州宣布成立食品质量安全委员会，并公布了由国内外6名顶级专家组成的委员会名单。据悉，雅士利食品质量安全委员会是国内同行业第一个针对婴幼儿相关食品质量监管成立的专家委员会。
业内人士表示：在这么短的时间里，凯雷投资集团和复星集团就实现入股时“建立最为严格的质量管理体系”的诺言。可以看出，雅士利集团原有自身的产品监控、品质检测和质量保障等方面有着很好的条件和基础。
据报道，此次成立具有全球性特点的食品质量安全委员会，有助于满足婴幼儿奶粉更高的安全要求和质量监督。雅士利集团方面表示，婴幼儿奶粉在配方和生产工艺方面有很高的要求，为建立凯雷集团所承诺的“最严格的质量体系”，企业耗费于配备仪器设备、成立研究院等方面的资金将超过亿元。
据介绍，作为国内知名乳品制造商，雅士利一直秉承“铸造精品，倡导健康，持续改进，满意全球”的质量方针，并把保证产品质量放在工作的首位。
食品质量安全委员会将在雅士利集团现有的完善的产品质量安全体系上，为集团及董事会成员提供关于产品安全，营养组成方面的战略监督和方法意见。委员会聘请的均是来自国内外食品质量研究领域卓有成就的专家学者，他们将对雅士利做出评估，加快缩小雅士利集团和国际化企业之间的差距。
雅士利集团负责人表示，食品质量安全委员会的成立，是雅士利集团发展的又一重大战略性举措，加速其国际化战略升级，除了食品安全委员会，雅士利还将注入超过上亿资金，打造食品研究院，全面提高企业的内部管理机制，从企业的内部形成自治。
两大资本助力雅士利成立食品安全委员会，这一举措是国内婴幼儿乳制品企业在管理体系和产品质量上开始向国际标准靠拢的一个标志。
