据农业部农产品(19.34，0.55，2.93%)批发市场信息网监测，上周（2010年9月6日—9月12日）全国“菜篮子产品批发价格指数”为169.02（以2000年为100），比前一周下降3.79个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.43万吨，比前一周增长1.4%。
畜产品价格环比稳中略涨，交易量略有增长。其中，猪肉、鸡蛋、白条鸡和羊肉每公斤为17.75元、8.39元、13.04元和32.65元，环比分别涨1.5%、1.3%、0.6%和0.3%；牛肉每公斤为30.12元，价格环比基本持平。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计）为1.65万吨，环比增0.6%。
多数水产品价格环比小幅上涨，交易量小幅增长。蔬菜价格继续有所回落，交易量小幅增长，重点监测的28种蔬菜均价继续回落，上周每公斤为3.18元，环比降2.5%，28种蔬菜交易量为43.29万吨，环比增1.8%。
