据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一周(8月29日至9月4日)相比,上周(9月5日至11日)国内肉类、禽蛋、成品粮价格以涨为主;蔬菜、水产品、食用油价格小幅波动;水果价格以降为主。
监测数据显示,猪肉价格涨势明显趋缓,周环比涨幅已连续4周低于1%。随着天气转凉,消费渐进旺季,预计后期猪肉价格仍以涨为主。但据国家发改委数据,目前能繁母猪占生猪存栏的比重达10.7%,仍高于9%—10%的正常水平,且猪肉价格累计回升幅度较大,已超过25%,因此,后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。