受国际番茄价格下跌及灾害性天气等不利因素影响，今年昌吉州番茄酱销售明显趋缓。据了解，截至8月底，中粮屯河昌吉番茄制品有限公司的番茄酱订单量比去年同期下降13.5%。
据昌吉调查队工作人员分析，影响今年昌吉州番茄酱销售的主要因素有以下两个方面。
一、原料购进量减少。受去年番茄丰收的影响，番茄价格明显降低，今年种植农户少。据了解，2010年，昌吉州番茄的种植面积比去年同期下降22.9%，预计产量比去年同期下降10.4%。番茄产量明显回落造成了各个工厂抢购原料的现象。由于番茄产量减少，今年番茄的收购价格比去年同期上涨了16.6%。原料购进量减少，导致销售量降低。
二、国际国内番茄酱价格持续呈下降态势。近两年，番茄酱出口价格高位运行，行业利润大，产业发展前景看好。受利润刺激，扩大番茄原料的种植面积，番茄酱产量大幅增加，价格随之下滑。由于番茄产量增加市场供过于求，8月份，昌吉州2009年至2010年的番茄酱价格比2008年至2009年价格下降28.5%。番茄酱价格的降低对销售也产生一定影响，由于2010年至2011年榨季番茄酱产量明显回落，番茄酱价格可能有所回升。
