营销系统吞噬大部分利润
“买酒喝已经变成了找酒喝。”一位企业营销老总表示，动辄涨价、质量参差不齐等问题愈演愈烈，导致他们在商务宴请过程中往往要自带白酒，免得对方以为你故意拿次等酒来糊弄他，同时价格也好把控。白酒业的危机可见一斑。
业内人士介绍，受国际金融危机影响，中高端白酒市场自2008年年底以来实际消费量并不高，但是厂商及渠道环节的涨声却一直不断。“以酒店渠道为例，进场费、上架费、陈列费、上菜单费、主管及老总等环节打点费等，一般酒店几十万元都算少的”。集中过度的营销竞争正在侵蚀整个白酒产业的竞争力。近几年白酒企业不断提价，可列举的理由包括供给需求问题、原材料价格上涨等，实际上，所有这些利润几乎都被营销系统吞噬了。
记者观察
白酒业的危机潜伏在行业外
白酒业的“过度竞争”被业内抨击了很多年，却一直有增无减，而其危害也正在显现：产品同质化、以次充好、过度宣传等比比皆是，营销系统费用更是水涨船高，吞噬企业的利润、削弱行业整体竞争力。
“这些年白酒消费群体本身增长并不大，价格渐趋透明的进口葡萄酒正在借机抢夺部分白酒市场，尤其是中高端白酒主打的商务市场。”一位酒企老总不无担忧地表示，由于一线品牌不断抬价，吸引二三线品牌拼命往中高端白酒市场挤，策略却依旧是在那个小圈子里打转，进一步推高了全行业的营销费用，而真正白酒行业的危机可能潜伏在行业之外。
