朱先生说,这种对红酒文化的无知几乎是近几年红酒市场不成熟的写照。
“都说法国红酒好,其实当地红酒品牌很多,有的一个地区就有几十个品牌。”常先生说,如果把法国波尔多比作中国的茅台镇,茅台镇几十上百个酒厂,不是每个厂的酒都好,都能卖高价。然而,前几年红酒一挂上 “波尔多产”的旗号,马上身价尊贵,最少也能卖几百元。常先生认为,从进口红酒从业人员的“复杂”也能看出市场的混乱:近年来,新入行的进口红酒商人背景五花八门,做地产的、做建材的、做厨具的、做纺织的…… “反正觉得这个市场好,又没有硬性的门槛,只要有点钱,都跑来做。”
进口红酒的暴利是根本驱动。业内人士告诉记者,目前欧洲市场消费最大的是1欧元、2欧元左右的红酒,每瓶三、四欧元的就算是很好的了。一、两欧元的小品牌红酒成本价只有一二十元人民币,加上通关和物流成本也不过三十元,然而拿到国内被包装成波尔多名酒,至少能卖一两百元。而三、四欧元的好红酒,回到国内就可以买四五百元甚至更高,暴利达到十余倍。
寻找价格背后的价值
至此,本报推出的“价格乱象调查”系列报道告一段落。为期两周的报道中,我们为读者揭示了家具、建材、保健品、灯具、钻石、进口食品存在的价格问题,目的只有一个,借您一双慧眼,看透林林总总价格背后商品真正的价值所在。愿望是美好的,但能否真正做到不被忽悠,还要看消费者的自我修炼。在商品大量丰富,营销手段花样翻新的今天,其实我们也都在修炼。
消费者需要物有所值的商品,商家力求提高产品附加值,两者本身就是一对矛盾的存在。如果只卖“基本款”产品,相信很多企业要死掉,这样也无法产生伟大的企业。就像Iphone,大家都知道它卖得很贵,比基本款手机贵很多,但挡不住大家去买它。说明一个道理,商家可以溢价,但如何实现高 “附加值”是关键。如果靠创意、靠品牌文化、靠完善服务、靠独一无二的产品体验,这肯定是高手。而如果靠浑水摸鱼、夸大产品描述、靠信息不对等、靠忽悠、靠钻体制空子、甚至靠垄断来实现高价,那终将会被消费者唾弃。无法否认,改革开放30年的今天,这样的商家还有很多,就在我们身边。
避免成为待宰羔羊,消费者要擦亮双眼,当然还有生活的态度,是跟风随众还是洞悉自身需求,也左右着你的消费观。当然我们也应该看到,很多囤积居奇、大肆炒作、通过价格战翻云覆雨的商家能“施展才能”,与尚不健全的市场体制也有关系。后金融危机的今天,我们国家把拉动消费当做新的经济引擎,然而,后面需要一个定语,是理性的消费而不是泡沫的消费。泡沫总是短命的,建立在泡沫上的东西怎能持久?