昨日，西部地区最大农产品批发市场——重庆双福国际农贸城在江津破土动工，该农贸城由重庆渝惠食品集团和江苏华西集团共同出资80亿元建设，预计今年底完成主体工程，明年初试运行。市长黄奇帆、常务副市长马正其等领导出席开工仪式并培土奠基。
年交易额将超300亿元
“双福国际农贸城建成后，既是西部地区最大的‘菜篮子’，也是西部最大的农产品交易市场。”黄奇帆在开工仪式上称，该项目不仅是市委市政府民生工程中的重点工程，也是推进两翼农户万元增收的重大战略措施。
双福国际农贸城占地5000亩，计划3年内建成。与以往食品批发市场不同的是，其销售的商品种类更丰富，设施也更完善。据介绍，农贸城内仅商品市场区就多达25个，销售的食品种类包含蔬菜、水果、水产、粮油、茶叶、干货、鲜花和大宗的活禽等26个类别。
渝惠集团董事长秦文武称，该农贸市场年交易量将达到600~800吨，交易额达到300~500亿元。
双福农产品批发市场有限公司常务副总经理黄景生称，双福国际农贸城不仅仅是卖菜，还有农产品进行加工、包装等业务，这将形成一个巨大的产业链。交易一元钱的农产品，将至少会拉动整个产业链的10元钱，以此计算，农贸城运行后将撬动超过3000亿元的商机。
率先在西部拍卖特色产品
“农贸城还在西部地区首创了特色食品拍卖区。”黄景生称，通过与全国各地食品市场建立联系，市场将定期通过网络、电话等方式邀请全国各地大型采购商定期赴渝，参加拍卖。这样，重庆及其周边地区的特色农产品、食品，将因此找到新的销售渠道，并卖出好价钱。
农贸城的配套服务也相当完善。市场内除建立了集金融、邮电、餐饮、住宿、娱乐、停车、商住等功能为一体的行政商务区外，还构建了工商、税务、公安等无障碍服务平台。
买台湾水果最多便宜两成
目前，中国台湾及泰国等地的优质水果正在大陆畅销，但价格不菲。黄景生称，以后在农贸城销售的台湾等地的优质水果价格可望降低10%~20%。
“我们的目标是，在农贸城内打造西南地区的台湾农产品集散中心。”黄景生称，目前大陆只有北京、广东、厦门等少数城市有台湾农产品的批发市场，在西部地区尚属空白。在销售农产品的同时，还会引进台湾的种养殖和加工技术，以促进西部地区的农业产业化的提档升级。此外，东盟自贸区今年开建后，相关农产品已经以零关税进入，双福国际农贸城也会为此搭建专门的交易平台。
新闻纵深①
三级市场体系保障市民“菜篮子”
如何保障价格不会有大波动？如何保障农产品有充足供应？市商委昨日表示，双福国际农贸城建成后，我市将形成“三级食品市场体系”：主城一级食品批发市场、区县二级食品批发市场、农村乡镇和城市社区农产品市场。
“一级市场除了双福国际农贸城外，我市还将在渝北农业园区建一个。”市商委相关负责人称，主城区东、西各布局一个一级食品批发市场，可作为龙头，组织食品资源的物流大循环，统领全市食品市场资源配置。二级市场则将分为两部分进行，交通便捷、人口上百万的区县将设立二级中心批发市场，其他区县则将各设置一个二级批零市场。二级市场将作为整个食品市场体系的中间市场，在食品资源整合、物流配送、市场营销等方面起到承上启下的作用；三级市场则将依托于重客隆超市、人道美食品公司，以及商务部、市政府的“万村千乡市场”工程已建设的门店，实现食品直销，在有效降低食品价格的同时，丰富商品种类，确保供应。
新闻纵深②
重庆将夺农产品定价话语权
“为争夺在食品销售、价格方面的发言权，世界各地的大城市都将目光落在了食品市场的发展上。”市商委相关负责人称，与东部发达地区相比，目前重庆食品市场的发展仍然较为落后。以农产品市场为例，全市现有38家年交易额亿元以上的农产品市场，大多存在“散、小、差”等问题，即使是最大的观音桥农贸市场，占地面积也不足千亩。
相比之下，西部的成都已率先出手，先后在双流、彭州分别建立了占地面积1500亩和2000亩的两座大型农产品批发市场。“重庆缺的就是大型的、业态先进的综合性批发市场，双福国际农贸城打破了这一尴尬。”黄景生称，从规模上看，5000亩是目前全国最大的农贸批发市场，下一步将在业态和现代化的管理上下工夫。他预计，3年内，重庆将夺得相关农产品定价的话语权，“届时，可以打破由东部沿海地区市场掌控的格局。换言之，重庆也将成为一个农产品的价格中心、信息中心和物流中心。”
