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9月份 石家庄市多管齐下拉网清查问题乳制品

时间:2010/9/6 9:22:18 来源:新华网

    按照省政府的部署,石家庄市政府将集中9月份一个月时间,多管齐下、多措并举,彻底根除问题乳制品。

    今年以来,石家庄市把乳品和含乳食品生产、经营、使用企业作为重点单位,把山区、农村地区和城乡接合部作为重点区域,把乳粉生产经营企业的库房、提供仓储服务的库房、民房等可能隐匿问题乳粉的场所作为重点部位,组织开展了一系列问题乳制品清查行动。截至目前,全市共检查乳品生产企业和含乳食品生产企业3610家、乳品经营企业116810家、食品添加剂经营户294个、奶站1489家、餐饮单位17642家、乳粉仓储场所18369家。

    在此基础上,石家庄市将建立落实责任网络体系,严格责任追究,扩大清查范围,对农村偏僻场地、仓库、闲置冷库等所有可能藏匿问题乳粉的场所实施地毯式清查。同时,坚持明察与暗访相结合,以暗访为主,暗访范围将覆盖所有乳粉生产企业所在的县(市、区)和所有的奶牛养殖大县。

    该市还建立完善了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的安全责任体系,严格落实日常监管责任制,对乳制品专项治理情况进行全程跟踪督查。向全市39家乳粉企业每家派驻2名监督员,对来料、生产、储存、销售等环节进行安全监管,把各类隐患和问题消灭在萌芽状态;通过飞行检查、联查、互查、明察暗访等多种手段,对乳制品专项整治的重点地区和薄弱环节进行督导检查,及时了解第一手材料,确保不漏缝隙、不留死角。
 


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