作者：李文博
中秋国庆双节日益临近，津城白酒市场经历“茅、五、剑”等一批高档白酒涨价潮后，中档白酒价格也在近日集体上涨，国窖1573、水井坊、舍得等品种涨幅超过百元。虽然厂家对此给出的解释是粮食涨价造成酿酒原材料价格提升，但业内人士透露，人为囤货才是真正的幕后推手。
涨价后销量却未减少
昨日上午，记者在华润万家南楼北店白酒销售区看到，虽然货架上的不少低档白酒仍然在搞促销，但摆放在玻璃柜里的中高档白酒已没有任何优惠。“最近白酒涨价太频繁了，各个品牌跟比赛似的，我好几次都开错了发票。”销售员表示，最近一周53度飞天茅台就涨价两次，目前售价已达988元/瓶，52度五粮液也涨至758元/瓶。
高档白酒提价在前，不少中档白酒趁势而上——52度国窖1573从658元涨至788元；52度舍得从488元涨至598元；52度水井坊从538元涨至658元。“好多中档白酒都在一周内涨了100多元，但销量却并没有减少，部分品牌还存在缺货现象。”易买得超市白酒区销售员张女士表示，涨价的主要是各品牌主力酒型，六和液、黄金酒等系列由于认知度不高，价格并没有上涨。
厂家归因于原料涨价
近日，泸州老窖董事长谢明在股东大会上公布国窖1573提价计划时表示，此次提价是由于原材料价格上涨和供求关系变化。“今年3月川南高粱原产区干旱，8月又出现早熟现象，大面积减产，价格上涨对整个白酒行业形成了一定压力。”供求关系也是影响价格的主要因素，国窖1573全年限量生产3000吨，在产量固定的前提下，需求的提升刺激价格进一步攀升。
白酒价格恐继续走高
距中秋国庆双节还有半个多月，河北农业大学食品与科学学院副院长张伟表示，中高档白酒的价格仍有继续上涨可能，但提价幅度不会太大。“经济的快速发展将带动消费全面升级，购买中高档白酒的人将越来越多，由于不怕没有人买，厂家自然乐得提高利润。”
新闻纵深
备战旺季 销售商留着不卖
对于白酒厂家将提价原因归结为原材料价格上涨，张伟认为，与白酒的品牌附加值相比，粮食成本在名酒价格中占比很小，不能成为其涨价的充足理由。“即使粮食成本真的涨幅较大，按白酒5年左右的生产周期来看，最终传导到零售价也要5年之后。”
今年年初，贵州茅台曾发布限价令，要求市场上普通装53度飞天茅台最高限价为730元/瓶，面对如今258元/瓶的差价，限价令显然已成一纸空文。依据茅台酒厂发布的声明，目前53度飞天茅台的出厂价并没有上涨，调整售价是销售商自发行为。业内人士认为，白酒价格是被人为炒高的。“白酒销售旺季集中在下半年，以国庆和春节最为明显，很多人在上半年囤酒，就是为赚取更大利润。”“我每年的进货量在5吨左右，上半年放量最多不会超过2吨，大部分都要留到下半年再卖。”某白酒品牌华北地区一级经销商谢先生表示，目前很多经销商都会采取故意囤货的方法趁机抬价。
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板块凶猛 洋河股份冲高点
与白酒价格上涨保持同步，酿酒食品板块上周涨幅为6.67%，其中泸州老窖周涨幅达6.9%，五粮液周涨幅为7.4%。作为白酒高价股，贵州茅台周涨幅达7.7%，洋河股份上周盘中冲至200.60元。酒鬼酒、古井贡酒、沱牌曲酒等近一个月的股价涨幅均达30%以上。
