8月31日，蒙牛乳业集团发布了截止2010年6月30日的中期业绩。受益于中国乳制品市场的不断扩大、乳制品结构的持续优化、高端功能性产品份额进一步提升、企业精准管理等多维因素影响，蒙牛2010年上半年营业收入144.342亿元，同比增长19.31%，净利润达到6.188亿元。至此，乳业总冠军的归属业已明朗，蒙牛以整体优势再次卫冕。
中报显示，蒙牛UHT奶依旧表现强劲，营收76.046亿元，占液体奶收入的61%。其中，以特仑苏醇纤牛奶、新养道珍养牛奶、未来星DHA澡油儿童奶为代表的高端新品的推出，进一步扩大了在高端乳品市场的领先份额。而冠益乳为代表的酸奶阵营也贡献了12.952亿元的收入，成为拉动蒙牛营收大幅增长的又一匹黑马。
中国最大的金融信息服务机构同花顺(34.870，-0.60，-1.69%)资深研究员朱治苗认为，良好的财务数据的背后，“凝聚的是蒙牛注重科技创新、均衡产业布局、以及精细化管理的企业战略”。
从中报看，蒙牛在2010年延续了在过去两年多以来一直的对牧场奶源的高投入。今年上半年蒙牛在内蒙古通辽投资4亿元巨资建立万头奶牛养殖基地，在宁夏银川建设万头牧场和有机液奶样板工厂，迄今，已在全国参股、建设超大型万头牧场13座，并将继续投入数十亿元建设20-30座超大型牧场，将牧场奶源占原奶供应总量的70%的奶源现状进一步优化和提升。
作为业内拥有总冠军头衔最多的乳品企业，在营收、净利润等指标攀升的同时，上半年营业的三项费用(销售及经销费用、行政费用及其他费用)创下行业新低。。有关专家认为，蒙牛在成本管控和精细化管理上已经逼近雀巢、达能等世界乳品巨头，“距离世界乳业十强的目标更进一步”。
综合本次乳业半年报来看，伊利、光明、三元等都保持了较高的增幅，中国乳业的整体实力正在稳步增强。国际食品科技联盟秘书长Judith Meech更是认为，蒙牛“将在世界乳业的发展中起到更重要的推动作用”。分析指出，中国在世界乳品市场的版图中占据了非常重要的一块高地，作为全球增长最快的市场，中国必将产生新的雀巢、达能这样的世界级乳品巨头，而“最有可能的就是蒙牛”。
