金秋8月，应该是丰收的季节，但受灾害性天气影响，我省农产品的生产和运输都受到不同程度的影响。8月底，记者走访成都各大市场及相关部门发现，蔬菜价格承接7月的涨势，持续攀升，生姜、蒜头等品种涨幅较大；猪肉、鸡蛋价格也继续保持上升势头。
菜价仍居高不下
8月25日，成都冻青树农贸市场。“豆角每公斤均价5.68元，比7月涨了10%左右。”彭州蔬菜直销店老板彭万东告诉记者，他经营的21个蔬菜品种，有10种价格上涨，8种持平，3种下降。其中，豇豆、圆白菜、黄瓜价格分别上涨1.9%、1.6%、1.1%，大白菜、芹菜、四季豆、菜椒、尖椒、大葱、大蒜价格涨幅均在0.3%~0.9%之间。
“本地姜、山东姜都卖6.5一斤。”在这里开店几年的杂货店老板陈秀琴介绍道，这批姜是从洛带进的，之前她一直在五块石八达综合市场批发，但由于下雨道路不通，雅安产的生姜运不下山，所以这次她去洛带进的货。“7月还在5元多一斤左右。”陈秀琴说，8月市场上的蔬菜价格都在涨，尤其是生姜，“今年来一直在涨，8月一来就涨了1元多。”
“今年种生姜的都赚了钱。”乐山五通桥区西坝镇的生姜种植户万志强告诉记者，生姜批发价在4.0元~4.5元一斤，比去年同期上涨了2元/斤。
据省商务厅8月23日~8月29监测数据显示，上涨明显的蔬菜品种是：生姜11.48元/公斤，环比上涨5.13%；蒜头12.92元/公斤，环比上涨3.36%。同期，全国蔬菜批发价格为3.17元/公斤，农贸市场零售价格为4.68元/公斤。我省蔬菜批发价格3.47元/公斤，略高于全国同期水平。
省商务厅有关人士认为，今年入汛以来，各地洪涝灾害频发，给蔬菜的生产供应造成一定影响。“实际上，随着洪灾的消退，部分蔬菜品种已不再涨价。”该人士称，根据8月23日~8月29数据显示，辣椒、苦瓜等蔬菜有明显下跌，辣椒5.53元/公斤，环比回落7.06%；圆白菜2.76元/公斤，环比回落6.12%；青椒3.92元/公斤，环比回落5.08%；苦瓜3.71元/公斤，环比回落4.87%。
猪肉价格小幅走高
根据商务厅监测，全省猪肉在宏观调控政策的引导下，价格继续走高，但涨幅有所收窄，猪肉已处于合理价位。根据8月23~28日监测数据显示，生猪收购均价11.88元/公斤，环比上涨3.3%；白条肉平均出厂价15.55元/公斤，环比上涨2.98%；鲜猪肉批发价16.7元/公斤，环比上涨2.9%。农贸市场零售价格为19.63元/公斤，环比上涨0.36%。
“最近猪肉价格持续上涨，我们仁寿生猪收购价14元/公斤，一级猪肉22元/公斤~24元/公斤，目前生猪养殖进入恢复阶段。”仁寿县大化镇龙门村养殖户尹仲全说道。
导致我省猪肉价格持续上扬的主要因素除了国家和我省启动的冻猪肉收储工作外，近期洪灾和泥石流等灾害天气带来的损失以及交通不便也是重要因素。
虽然价格上涨，但我省猪肉市场价格低于全国同期水平，全国生猪收购均价12.5元/公斤，白条肉平均出厂价16.52元/公斤，鲜猪肉批发价17.42元/公斤。
尹仲全认为，随着中秋佳节的来临，猪肉消费逐步步入旺季，未来猪肉价格将保持小幅上升态势。
除了猪肉价格持续上涨外，鸡蛋价格也是节节高。龙泉驿区十陵禽业合作社负责调度的王峰告诉记者：“最近的鸡蛋价格是有史以来上涨幅度最大的，鸡蛋零售价5元/斤，比往年同期上涨了1元/斤。随着饲料的涨价和下半年对鸡蛋需求的增多，鸡蛋价格有可能还会上涨。”
根据省商务厅监测数据显示，我省鸡蛋价格略高于全国同期水平，鸡蛋市场零售均价9.62/公斤，环比上涨0.52%；同期，全国鸡蛋市场零售均价8.66元/公斤。由于鸡蛋价高，交易量有所下降，鸡蛋批发市场交易量环比回落6.38%。
实习记者 阮蓓 (本文来源：四川在线-四川农村日报 )
