3、剔除不耐消化的食物
如果你想寻求某些能够在你锻炼期间源源不断地提供能量或在工作时令你精力充沛的食物,那就应舍弃淀粉类及低纤维素类食物。
为了获取持续不断的能量供应,应以蛋白质、碳水化合物以及脂肪构成的复合饮食结构为主,因为这种结构的膳食成分通过消化道的时间会比较长,从而不容易使人感到饥饿。
4、健身运动前1小时进食
一般来说,运动前的饮食应包括26的碳水化合物与1/3的蛋白质与脂肪。具体食量应视运动量大小来决定。”如果你每次做45分钟有氧运动以及20分钟的力量练习,你消耗的热量会在500千卡以上。
1杯含100千卡热量的酸奶恐怕不够,应增加到250至3叩千卡。适合运动前的小吃与点心有:涂上一层花生酱或果冻的小麦或玉米面饼,再来一个水果及一包方便燕麦片等等。
5、运动后20分钟内加餐
健身锻炼会从储存在肌肉及肝脏中的糖原中获取能量,要弥补这一亏空,就需要消耗200千卡热量的食物。所以,锻炼后要选择含碳水化合物及蛋白质的食物,如1杯低脂巧克力牛奶,1个苹果或半块火鸡三明治等。