往年秋冬季节，国内奶牛产量开始下降，原奶价格随之走高，同时企业开始相互争抢奶源。“但今年夏天国内奶源市场格外异常。”中商流通生产力促进中心资深分析师宋亮表示，进入6、7月份后，原奶价格一路持续攀升，“促使各个企业也提前进入抢奶源时期。”
事实上，经历三聚事件后，国内奶源恢复较为缓慢，但消费增长神速，正因如此，国内奶源反季节供不应求矛盾显现出来。与此同时，国家部门统计数据显示，乳制品进口量大幅增加，1～5月，中国奶粉进口18.02万吨，同比增加69.66%，进口额达到5.62亿美元，同比增加112.03%。
国内外奶粉价格倒挂
7月初，占据中国奶粉进口量70%左右的恒天然乳制品网上第25次拍卖结束，与上次拍卖相比，脱脂奶粉的平均价格与上月相比下降11.8%至3067美元/吨，全脂奶粉的平均价格与上月相比下降14.8%至3224美元/吨。
“事实上，受到今年美国乳业丰产、欧洲主权债务危机等因素影响，未来一段时间，国际乳制品价格有望继续下降。”宋亮表示，根据农业部定点监测，7月第2周内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）原奶价格为2.88元/公斤。“据此测算，不算加工、运输等费用，国产1吨奶粉仅原奶使用成本就在23000元/吨左右，显然，这样的价格已经比进口奶粉价格高1000元左右。”在这种市场情形下，非常容易形成国内外奶粉价格倒挂现象。
而专家预计，我国下半年进口量有望进一步增加。
“下半年国内原奶将呈‘量减价升’态势。”宋亮表示，9月份以后，随着天气转凉，国内奶牛产量将逐步下降，供求偏紧矛盾加深，原奶价格继续走高，奶粉企业生产成本将进一步增加，与此同时，进口奶粉与国产奶粉价格差距进一步拉大，这也极大提升了国内企业进口奶粉的积极性，特别是进入11、12月份，国内奶源紧缺，而国内乳制品消费量较大，此时多数企业选择进口奶粉将是惟一选择。据初步预计，今年全年奶粉进口有望达到40～50万吨。
而与之息息相关的奶粉企业则会喜忧参半。
“目前，国产奶粉主要盘踞二三线城市，而进口奶粉主要占据一线城市市场份额。”宋亮表示，今年年初以来，随着原奶价格的持续上涨，国产奶粉企业的经营压力增大，企业利润普遍下降，部分企业甚至出现亏损，特别是东北、西北等地区的中小奶粉生产企业亏损严重。而以进口奶粉为原料的生产企业销售火爆，获利颇丰，惠氏、雅培等企业都实现销售量与销售利润双增长，那些依靠进口奶粉的中资企业，比如澳优、雅士利也获利不少。
宋亮预测下半年，随着奶源成本继续上升，奶粉进口量的持续增加，进口奶粉企业效益将继续向好；但对于国产奶粉企业而言，压力也会继续增大。
国产奶粉需加快整合
目前，国际排名前20位的乳企已经无一例外地全部进入中国。这些企业中，一些坐稳奶粉一线市场老大位置的同时，准备向二三线城市进军；一些则考虑把手伸向液态奶和奶源市场。
专家认为，未来外资进入国内乳制品市场的步伐将进一步加快。而此时的国内乳品企业，无论民营、国资，相较于之前的内部竞争，目前及未来将要面对的是来自海外、实力雄厚的乳业大鳄们，压力会空前增大。
“遗憾的是，就在今天，国内乳品企业们却还在继续‘你争我夺’，还在为乳业国标背后的利益而相互叫板。”
宋亮在接受中国商报记者采访时表示，对于中国乳业而言，要想增强综合实力，树立国产品牌在行业中的主导地位，“当务之急，应该是加快产业重组和整合，让龙头企业加快对奶源、销售渠道及终端产品市场的布局。”
而最近有消息称，伊利在宁夏和黑龙江整合了两个奶源基地，同时加快了“北奶南进”的步伐，这对中国乳业，无论如何都是一个好消息。
