从“豆你玩”、“蒜你狠”，再到现在的“姜你军”，菜价异动已不是第一次发生了。近日，记者走访了杭城几家农贸市场，发现除了生姜、大蒜的价格依然维持在之前的价格之外，杭城蔬菜的价格在经过了之前一段时间的上涨之后，现在已经基本回落。
“蔬菜的价格每年都在上涨，相对于去年同期来说，今年的菜价上涨了大概30%左右。”杭州农都市场的菜商向记者透露，现在蔬菜的价格普遍都比较高，价格上涨属于正常情况，蔬菜不同于其他产品，在夏季由于天气炎热很难囤积，否则就比较容易坏，价格的涨落也是由蔬菜的产量多少来决定的，货少的时候价格就比较贵，反之就比较便宜。
在菜商们看来，天气因素是影响蔬菜价格的一个重要原因。“之前一段时间天气不好，一直都在下雨，蔬菜就种不好，价格也就比较贵。”一个菜商告诉记者，天气热起来后，蔬菜的产量增多，价格也就下去了。“而且天气也会影响到蔬菜的卖相，卖相不好的蔬菜价格自然也比较便宜，卖相好的就相对比较贵。”
除了天气之外，地域因素也是促使之前价格上涨的原因。记者调查发现，之前由于本地菜还没有上市，市场上呈现青黄不接的现象，大部分的蔬菜也都是由外地运过来的，这就增加了蔬菜的成本，促使蔬菜价格上涨。“本地菜没有上市，市场上卖的菜量就少了，从外地运过来还要加上一笔运费，即使原本在产地的价格不高，但运到这里之后价格就不会便宜了。
