[进口大豆(4017，-15.00，-0.37%)不只是数量猛增，价格与去年同期相比也明显上扬，养殖业的经营困境也抑制了豆粕(2977，-2.00，-0.07%)需求及售价，这让食用油加工企业叫苦不迭
与飙涨的玉米(1985，2.00，0.10%)、小麦(2451，-10.00，-0.41%)等粮食品种价格相比，国内食用油市场上半年几乎波澜不惊，供过于求的市场态势和成本上升让丰益国际（Wilmar）、东凌粮油（000893.SZ）利润大幅减少。
东凌粮油8月21日公布的半年报显示，2010年上半年该公司共加工大豆76.26万吨，较上年同期增长7.45%，销售豆粕58.52万吨、豆油(7936，-34.00，-0.43%)13.67万吨、磷脂0.47万吨，分别较上年同期增长14.88%、9.54%和42.42%，但是销量增加并没有带来收入和利润的同步增长。
财务数据显示，东凌粮油上半年营业收入25.5亿元人民币，同比减少12.44%；营业利润5486.5万元人民币，同比减少59.52%。
食用油业绩不理想的还有深耕中国的国际粮油巨头丰益国际。根据早前公布的半年报，丰益国际包括“金龙鱼”、“香满园”等品牌的小包装食用油、大米、面粉等产品今年第二季度税前利润同比减少49%至3150万美元，销量则减至70.3万吨。
市场分析人士表示：“今年上半年中国食用油市场比较低迷，以四级大豆油价格为例，年初每吨7700元左右，上半年价格最低的时候降到每吨6900元，食用油加工企业处于不利的状况中。”
供不应求是今年上半年玉米等粮食品种价格快速上涨的主要动因之一，美国农业部数据显示，2009~2010年度，中国玉米产量为1.55亿吨，比上一年度减少1000万吨，国内市场甚至传言玉米减产2000万吨左右，虽然国家粮食局等部门澄清减产传言，但是今年上半年玉米价格一路攀升30%左右，冲破每吨2000元大关。
而上半年食用油价格的疲软与大豆供应过剩有莫大关系。大豆是食用油生产加工的主要原料，海关总署8月10日公布的数据显示，今年1~7月，中国进口大豆3076万吨，同比增加16.2%。巨大的供应量让食用油加工企业很难有底气提价，一业内人士告诉记者，丰益国际的食用油价格今年上半年基本平稳，与飙涨的玉米、小麦、水稻价格，形成鲜明对比。
进口大豆不只是数量猛增，价格与去年同期相比也明显上扬，这让食用油加工企业叫苦不迭。以海关数据计算，2009年1~6月，进口大豆月均售价每吨410美元左右，今年1~6月，进口大豆月均售价每吨440美元左右，每吨上涨约30美元，受此影响，东凌粮油豆油毛利率今年上半年为4.30%，同比减少2.33%。
上半年食用油加工企业日子难过的另一个原因是养殖业的持续低迷。
大豆加工后主要有两种产物，一种是大豆油，另一种是豆粕，在豆油市场低迷的情况下，如果豆粕能够卖个好价钱，企业仍可以保持收入的稳定，而实际情况恰恰相反。
“soozhu-中国生猪产业链市场预警系统”监测显示，自今年2月3日开始，一直到7月5日前后，国内养猪业连续155天处于亏损期，5个月的亏损中，严重亏损期就有103天，占整个亏损期的2/3，这个区间每养一头猪平均亏损133元。
上半年，东凌粮油豆粕的主要销售市场华南地区还遭遇了疫情，养殖业的经营困境抑制了豆粕需求及售价，根据财报计算，上半年东凌粮油豆粕出售数量为58.52万吨，收入16.5676亿元人民币，平均每吨豆粕2831元，去年同期豆粕的价格为每吨2846元，每吨收入减少15元，但是由于成本较高，豆粕利润率只有4.44%，同比减少5.17%。
美国农业部8月13日发布的油料作物展望报告预计，中国2010~2011年度进口大豆数量将达到5200万吨，这大约是6年前的一倍，再创历史新高，如果市场需求继续疲软，中国食用油价格将面临更大压力。
