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没有垃圾食品只有垃圾吃法(4)

时间:2010/8/20 10:21:26 来源:天天健康

   3、煎蛋:蛋白质能增加饱腹感,减少摄取的卡路里。

    蛋白质能增加饱腹感

    又是鸡蛋,又是油煎,热量很高吧!但是,研究发现,体重超标的女性如果早上吃煎蛋当早餐,减掉的体重是那些吃面包圈的两倍。这项研究认为,鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感,早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。除此之外,鸡蛋中还富含八种必需氨基酸,这些都是维持健康必不可少的要素。

    4、比萨、汉堡:添加富含纤维食品即可避免高热量。

    给汉堡添加富含纤维食品

    快餐,典型的“垃圾食品”。但吃之前只要点富含纤维的品种就可以避免高热量,比如要一份全麦比萨饼加上蔬菜馅。再比如,吃一只汉堡,加一盒玉米粒。营养学家们认为,纤维和蛋白质一样,也不容易迅速被人体消化,从而起到帮助维持更长久的饱腹感的作用。


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