导语：在全球乳业IDF大会最高奖争夺中，酸奶鼻祖、乳业巨头达能被伊利击败，无缘“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”，而伊利却导演了“黑马夺金”的精彩一幕，完成了中国乳企在科研创新上对于国际乳业巨头的首次超越，痛失金牌之后，达能不禁惊呼“狼来了”。
前不久，国际乳品联合会（IDF）第四届全球乳业大会在奥地利隆重召开，伊利凭借“畅轻”酸奶击败酸奶鼻祖、法国老牌乳业巨头达能，从来自全球29个国家的170种产品中脱颖而出，荣膺本届乳业大会最高奖项——“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”，这也是中国酸奶产品首次荣获国际乳业金奖。
据了解，国际乳品联合会（IDF）成立于1903年，其每四年举办一次的全球乳业大会也是全世界最具规模和权威性的乳制品行业盛会。功能性乳制品研发代表着当前国际乳业发展趋势和最高科技水准，因此“IDF最佳功能乳制品创新金奖”也被视为“金奖中的金奖”，吸引了来自法国、西班牙、加拿大、英国、新西兰、韩国等16个国家20种高端功能乳品的激烈争夺。欧洲第三大食品集团、产品行销一百多个国家与地区的法国达能也参与到了这一奖项的角逐之中。
出人意料的是，在这场激烈的角逐中，伊利一举击败包括法国达能在内的老牌乳业强企，夺得大奖。这让一向引领国际功能性乳品研发潮流，有着“酸奶鼻祖”美誉的达能集团不得不承认，代表中国乳业摘得桂冠的伊利，其科技创新能力已经达到了国际顶尖水准。
国际乳联主席Bill Bruce也对伊利“畅轻”酸奶给予了高度肯定。他表示，伊利“畅轻”产品具有国际一流的科技含量，“拥有对人体微观环境和消化功能调节的功效，以及相关临床试验依据。”权威临床医学检测表明：连续服用“畅轻”21天，对普通人群胃肠道健康状况的改善率高达95%以上，通畅效果也达到95%以上。也正是凭借“实现通畅，促进吸收”的双重功效，伊利“畅轻”最终上演“黑马夺金”，为中国乳业捧回了这枚技术含金量最高的金奖。
